miyazawa

私たちの食生活には欠かせない発酵食品。 我が家では毎週、糠漬けと糀甘酒を仕込み、年に一度の味噌を仕込むというように、ほんの少しの時間を作っては、季節の手仕事を楽…

皆さま元気にお過ごしですか? こちら釧路はこのところ、朝晩の気温が氷点下になるようになりました。 弊社も釧路へ移転して1年が経ち、自然豊かな釧路の移り行く風景に…