お知らせ

わがんせ寺子屋「薬膳カフェ」秋冬のお知らせ

明治時代に建てられた蔵を改装した趣のあるコミュニティースペース「わがんせ」にて、今年度春に続いて秋冬にも寺子屋が開催されることになりました。 今年で3年目を迎える「わがんせ寺子屋 薬膳カフェ」は、薬膳勉強会として季節の薬 […]

暑中お見舞い申し上げます

今年の梅雨は雨が多く蒸し暑いように感じます。梅雨らしいと言えば梅雨らしいですが、大雨に見舞われ被災された皆さまには、心よりお見舞い申し上げます。一日も早く復旧され、日常生活に戻られますようお祈りいたします。 先日、当料理 […]

【笠間会場】募集始まりました~夏休み親子料理教室

昨年の夏休みにトモア会場で大盛況だった、茨城県食文化協会による『夏休み親子料理教室』の参加者募集が今年も始まりました。今年のメニューは、ハンバーグとお味噌汁で、地元茨城県産の美味しい野菜やお肉を使って、親子で楽しくクッキ […]

ありがとう、さくらカフェひたち

日立のコミュニティースペース さくらカフェひたち が、地元に愛されるカフェとして惜しまれながらも、本日をもちまして6年間の営業を終えて閉店となりました。一足早く金曜日に閉店したさくらスクエアと並んで、ジオフーズの設立当初 […]

夏休み親子料理教室【日立会場】~募集始まりました

夏休みに毎年恒例となった、茨城県食文化協会による『夏休み親子料理教室』。今年も日立会場での参加小学生親子の募集が始まりましたよ。今年のメニューは、ハンバーグとお味噌汁です。お父さん、お母さん、おじいちゃん、おばあちゃん、 […]

薬膳マイスター10月限定集中講座!

お仕事の都合でなかなかレッスンに通えないという皆様のご要望にお応えして、10月限定で日・祝に集中的に行う薬膳マイスター(和漢薬膳食医3級)資格取得講座を開講します。当料理教室では今まで平日のみのレッスンでしたので、今回は […]

ブルーベリーの収穫が始まりました

水戸市内原町の日本農業実践学園では、今年もブルーベリー畑のブルーベリー達がたわわに実り、併設の直売所にてフレッシュなブルーベリーの販売を開始いたしました。 農場では収穫体験もできますので、みなさま事前ご予約の上、ぜひ遊び […]

ジオ丼®仲間が増えました

茨城県北ジオパーク構想応援弁当ジオ丼®が、令和元年7月1日よりリニューアルいたします。引き続き、応援をよろしくお願いいたします。 元祖ジオ丼も変わらず、噴火タイプ、噴火しないタイプをご用意しています。 茨城県北ジオパーク […]

食育・料理技術検定講座日立クラスを開講しました

本日は当料理教室会場にて、食育・料理技術検定講座を開講しました。 「人を良くする」と書いて「食」。私たちの心と体は毎日の食事で口にした食べ物で作られています。家庭においても食べるべき時に食べるべきものを、楽しい雰囲気の中 […]

農場から食卓へ ~日本農業実践学園

水戸市内原町に所在する 日本農業実践学園は、この2月に創立92周年を迎えた伝統ある農業の専門学校です。 敷地内に併設する直売所のすぐ裏にある調理実習室では、学園本科・専修科の授業や料理教室、研修などに使用され、農場で採れ […]

浜喜の朝活『だしカフェ』オープンのお知らせ

水戸市公設地方卸売市場内 天然出汁の老舗 浜喜にて、茨城県初の「だしカフェ」を6月から毎月第三(火)9時30分~10時にopenいたします。 天然出汁のお店で開催する月に一度のワンディカフェは、本物の国産カツオ節・昆布・ […]

「発酵を学ぶ~菌で元気!」笠間市公民館講座お申し込み開始!

弊社も所属している茨城県北のワーキングチーム「常陸発酵食品ネットワーク」で、2019年度笠間市立公民館 前期講座「発酵を学ぶ~菌で元気」を担当いたします。お申し込みが始まりましたので、皆さまどうぞお申し込みの上、お気軽に […]