受講生募集中！薬膳マイスター養成講座21期～トモア

10月から開講のTomoaカルチャースクールにて、ご家庭の食卓やお仕事でも活かせる薬膳マイスター「国際薬膳食育師」の資格取得講座を担当します。毎月第四水曜日開講の、全６回コースです。バッチリ学び、キャリアアップにいか […]

おむすび弁当

茨城の農畜産物をたっぷりと使用して作るジオフーズのおにぎりは、農家さんと茨城へお越しくださる皆様との心と心を結ぶ「おむすび弁当」です。もちろん、おかずも、おむすびも、毎回日替わりで旬の食材が楽しめますよ。ジオフーズの […]

８月のジオフーズ薬膳ランチ会を開催します。日立市桜川町に2年前にオープンした「さくら茶房」にて、ランチを食べながら季節の薬膳のお話をしましょう。オーナーの石川さんは、じおふーず薬膳料理教室出身の薬膳マイスターさんです […]

鉾田市の農産物直売所「サングリーン旭」にて、茨城のお土産納豆ワッフル「しあわせの常陸野和っふる®」を販売しています。納豆屋さんが作る焼き菓子だから、本物の納豆がたっぷりと練り込んであり、しかもお味が６種類もあるのです […]

このたびの西日本豪雨により被災された皆さまには、心よりお見舞い申し上げます。一日も早く復旧され、通常の日々が訪れますよう、心よりお祈りいたします。そして、いつもじおふーず薬膳料理教室を応援してくださる皆様、暑中お見舞 […]

野草と縁の深い水戸市にて、水戸藩医薬×ジオフーズ薬膳料理教室の、薬膳講座を開催いたします。この機会にぜひ、皆様のご参加をお待ちしております。

全国料理学校協会加盟　じおふーず薬膳料理教室では、月に一度の食育講座を開講しています。今日は、七夕の節句に向かって、土用の丑の日メニューも取り入れながら、みんなでワイワイ調理実習を行いました。じおふーず薬膳料理教室で […]

８月のジオフーズ薬膳ランチ会を開催します。日立市桜川町に2年前にオープンした「さくら茶房」にて、ランチを食べながら季節の薬膳のお話をしましょう。オーナーの石川さんは、じおふーず薬膳料理教室出身の薬膳マイスターさんです […]

今年も毎年恒例の「夏休み親子の料理教室」を開催します！茨城県の美味しい野菜を使って、親子で楽しくお料理しましょう。お父さん、お母さん、おじいちゃん、おばあちゃん、ご家族みんなでご参加ください！テーマ：夏を元気に乗り […]

じおふーず薬膳料理教室では、日本農業実践学園直売所を応援しています。明日の私達の食を担う学生たちが、毎日の実習の中で栽培・収穫・加工した農畜産物が、沢山並んでいます。今の季節は、サツマイモ畑のサツマイモの苗が根付いて […]

じおふーず薬膳料理教室では、この春に発足した中学生を対象としたユースチーム「水戸ボーイズ」の食育を担当しています。公認スポーツ栄養士の指導の下、ジュニアスポーツに必要な栄養素を必要な時に補給できるように、生活面からもサ […]

じおふーず薬膳料理教室では、常陸太田の有機農家木の里農園布施さんの奥様、美木さんのレシピをwebサイトに書かせていただいてます。野菜ごとに、季節ごとに、おすすめメニューが載っていて、四季折々の農場からのお便りが、聞 […]