当料理教室にて料理技術検定を取得された皆さま、6月に開催される「令和7年度東日本料理学校協会研修会」に参加することが出来ます。 毎回とても学びの多い内容になって…
お知らせ
いよいよ4月から新年度が始まり、新入学・進級・新社会人など、それぞれ今までとは違った新しい生活がスタートしますね。 4月はそんなライフスタイルの変化も伴い、私達…
謹んで新春のお慶びを申し上げます。 旧年中は格別のご高配を賜り、深く感謝申し上げます。 お陰様で弊社は法人設立１０周年を迎え、本店移転し事業を拡大しております。…
みなさま こんにちは。 「立冬」を迎え、こちら釧路もちょうど霜が降り、雪がちらついたようですよ。急に寒くなってきましたね。 さて来月12月もCoopさっぽろ あ…
北海道に本部をおく生活協同組合コープさっぽろ様のあけぼの文化教室にて、11月より新講座が始まります。 内容は、地元北海道の旬の食材をたっぷり使ったスープの簡単な…
このたび当料理教室事務所が、10月に北海道へ移転することになりました。 それに伴い、校長の宮澤孝子が、北海道にて新クラスを開講いたします（詳細は後日お知らせいた…
生きることは食べること。私達の身体は毎日の生活の中で口にした食べ物から作られています。せっかく毎日食べるのですから、体に良いものを自分のペースで楽しく食べて、誰…
食を楽しみながら、毎日を健やかに過ごしましょう。 座学と調理実習とを組み合わせたレッスンで、アットホームな楽しいクラスです。 ご希望の方は、食育インストラクタ…
青葉が美しい季節となりました。薬膳マイスターの皆さま、元気にお過ごしでしょうか。 さてこの度、和漢薬膳食医2級講座が開講されますのでお知らせいたします。薬膳のス…
茨城県高萩市のご支援先、大自然の中に佇むヘルスリゾート「天空の庭 天馬夢」では、1月15日㈪～2月21日㈬まで冬季休業期間になるためお休みになります。詳しくはこ…
新しい年を迎えました。 初めに1日に発生した能登半島地震におきまして被災された皆さまには、心よりお見舞い申し上げますとともに、一日も早い復旧を心よりお祈り申し上…
2日間の短期集中講座です。 いつも春に体調を崩しやすい方、暮らしの中に薬膳の考え方を取り入れて、ゆっくりとしたペースで春の身体に衣替えして行きましょう。 ＜日時…
地元シーマークスクエア1階フードコートのレストラン「アグリキッチンもぐもぐ」では、地元有機農家さんの採れたて野菜を、料理してお客様にお届けしています。 料理は「…
JR常磐線 日立駅近くの日立記念図書館内に、10月29日公演会の案内と共に、私の著書と関連書籍が並べられた「宮澤孝子薬膳コーナー」が設置されました。 応援くださ…
9月7日号の「よみうりタウンニュース」に手仕事教室の募集を掲載いただきました。 この秋からも季節の食材で保存食作り。家庭の味を作っていきましょう。 お申込は、ア…