お知らせ

受講生募集中!薬膳マイスター養成講座21期~トモア

10月から開講のTomoaカルチャースクールにて、ご家庭の食卓やお仕事でも活かせる薬膳マイスター「国際薬膳食育師」の資格取得講座を担当します。 毎月第四水曜日開講の、全6回コースです。 バッチリ学び、キャリアアップにいか […]

薬膳マイスター養成講座20期を開講しました

立秋も過ぎて、少しずつ秋の気配です。 本日は、薬膳マイスター養成講座20期を開講いたしました。 この講座は、座学と調理実習とを組み合わせたカリキュラムなので、より実践的に薬膳を身に付けることが出来ます。 会場は、東京ガス […]

親子で楽しくクッキング!

夏休み親子の料理教室、申込受付中です! いばらき環境情報テーブル主催「地球・身体・お財布にも優しい料理教室」で、地球のことを考えながら、親子で楽しくお料理しましょう。 8月24日(金)10時から14時 会場:三の丸市民セ […]

「よみうり新高萩通信」8月号に掲載いただきました

毎月、高萩市中央公民館にて開講している「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳」講座のレシピを、高萩市の老舗 鈴木新聞店さま発行『よみうり新高萩通信』8月号に掲載していただきました。 他にもこの夏の高萩市の身近な情報が、たーっぷり […]

国際薬膳食育師さんが誕生しました

じおふーず薬膳料理では、通学制の薬膳マイスター養成講座を開講しています。 今回も薬膳マイスター養成講座18期が終了して、国際薬膳食育師さんが誕生しました。 遠方より通学してくださった皆々様、本当におめでとうございます。 […]

『家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳』高萩市中央公民館講座

連日の酷暑に負けず、本日も元気に高萩市中央公民館講座「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳」を開講しました。 今年の夏は特に暑いので、前回から引き続き熱中症について、スポーツ栄養学と薬膳的な側面から十分にお話ししたあと、調理実習 […]

元気いっぱい!高萩「のばら会」

本日は、毎年恒例の薬膳料理教室で、高萩市中央公民館の自主グループ「のばら会」の元気な皆様にお会いすることが出来ました! 酷暑が続く日本列島、本日の座学はまさに「熱中症」についてお話いたしました。 それから、熱中症を予防す […]

薬膳マイスター養成講座19期 終了いたしました

薬膳のプライマリー資格「薬膳マイスター養成講座」通学コース19期が、本日無事に終了いたしました。 遠方より、たくさんの皆さまにお越しいただきまして、本当にありがとうございます。 本日も、たくさんの薬膳マイスターさんが誕生 […]

「おもてなし規格認証2018」登録しました

経済産業省創設「おもてなし規格認証2018」に登録しました。 ジオフーズではサービス品質を「見える化」し、これからも顧客・従業員・地域の満足を推進しながら人材育成にも力を入れて、人手不足を解消できるように努めてまいります […]

茨城のおもてなし

自然豊かな里山と里海に囲まれた茨城県北。 本日は、高萩市のリゾート施設にて、企業様研修を行いました。 座学の後に、調理実習。 今年は早くも6月のうちに梅雨明け宣言があり、つい昨日まで猛暑が続いていたのに、今日はまるで梅雨 […]

茨城県社協職員県北支部研修会

私たちの暮らしを楽しいものにしてくれている茨城県社会福祉協議会。 その県北支部の研修会で、薬膳を取り上げてくださり、座学と調理実習の講師を担当させていただきました。 会場は、日立市のゆうゆう十王。 職員の皆さまは、とても […]

ジオフーズの食育講座

全国料理学校協会加盟 じおふーず薬膳料理教室では、月に一度の食育講座を開講しています。 今日は、七夕の節句に向かって、土用の丑の日メニューも取り入れながら、みんなでワイワイ調理実習を行いました。 じおふーず薬膳料理教室で […]