食育講座

お料理上手になろう！料理技術検定

笠間市地域交流センターともあカルチャースクール食育講座は、地元の農産物をたっぷりと使用してご家庭で楽しくお料理が出来るようになるためのお料理入門講座です。楽しく食材と向き合いながら時間と温度で調理することを学び、自然に技 […]

本日は当料理教室会場にて、食育・料理技術検定講座を開講しました。「人を良くする」と書いて「食」。私たちの心と体は毎日の食事で口にした食べ物で作られています。家庭においても食べるべき時に食べるべきものを、楽しい雰囲気の中 […]

2019年度笠間市地域交流センターともあカルチャースクール「食育講座」が始まりました。人を良くすると書いて「食」。まさにこの講座は私たちの心も身体も毎日の食卓で口にした食べ物から作られているという概念を踏まえた、持続 […]

本日は当料理教室会場にて、食育・料理技術検定講座日立クラスを開講しました。前回の日本料理に続いて、今回は中国料理です。中国の家庭では気候や体調に合わせて、普通に薬膳食材（スパイス）が食卓に上ります。また地方によって味も […]

本日は笠間市地域交流センタートモアにて開催の後期カルチャースクール、薬膳マイスター養成講座２１期の最終回を迎え、薬膳マイスターさんが誕生しました。半年間に渡り熱心に通ってくださり、本当にありがとうございました。トモアの […]

じおふーず薬膳料理教室の食育講座日立クラスを開講しました。少人数制なので、お一人お一人のライフスタイルに合わせて通っていただきながら、食育インストラクターや料理技術検定などの資格取得が目指せるという、ステップアップ、ス […]

じおふーず薬膳料理教室の4月からの受講生の募集を開始いたしました。少人数限定で、お一人お一人と向き合うアットホームなクラスで、資格の取得もゆったりと目指すことができます。ご自身のスキルやキャリアアップのために、ご家族 […]

笠間市地域交流センターともあにて、食育講座を開講しました。ご家庭や地域の食卓で伝えて行きたいことを、座学と調理実習とを交えた実践的なカリキュラムで進めております。本日の調理実習では、こちらの料理を作りました。茨城県 […]

じおふーず薬膳料理教室の食育講座では、スクールの学修単位に応じて「料理技術検定証（初級～上級）」「NPO食育インストラクター（4級～3級）」を取得することが出来ます。薬膳講座も開講しており「薬膳マイスター」「国際薬膳食 […]

じおふーず薬膳料理教室の食育講座が2月27日㈬より、笠間市地域交流センタートモアにて、新しく開講になります。詳細は下記の通りです。皆さまどうぞお気軽に、足をお運びくださいネ。【日時】毎週第四㈬11時半から15時　調 […]

人を良くすると書いて「食」。本日は、じおふーず薬膳料理教室の食育講座を開講しました。私たちの身体は、毎日の食事の中で口にした食べ物で出来ています。座学の後に楽しく調理実習、本日のメニューは、活血作用のある食材をとり […]

本日はジオフーズ主催の食育講座を開講しました。本日も12月とは思えないような温かさで、湿気が多く、みなさま体調管理が難しいところだと思います。しかしその辺は薬膳の得意な分野なので、今日のメニューは、これから寒くなって […]