食育活動

水戸ボーイズ体験練習

2017年11月ボーイズリーグに加盟した、新しい中学生の硬式野球チーム「水戸ボーイズ」の体験練習会は、毎週土日に開催しています。今回もたくさんの子ども達の参加をありがとうございました。 ご父兄の皆様も大変お疲れ様でした。 […]

水戸ボーイズ栄養指導

水戸ボーイズは2017年11月から(公財)日本少年野球連盟に加盟した新しいチームで、茨城県民球団 茨城アストロプラネッツのアカデミーです。水戸市近郊を拠点として活動をしており、本日は小美玉市の小川総合運動場にて練習を行い […]

『よみうり新高萩通信』3月号に掲載いただきました

茨城県高萩市の鈴木新聞店さんにて毎月発行されている町の情報誌「よみうり新高萩通信」3月号に、高萩市中央公民館にて毎月開講されている「家庭の食卓で楽しむ薬膳」料理教室の枠をいただいて掲載いただきました。 ご掲載いただきあり […]

春の受講生募集中♪

じおふーず薬膳料理教室の4月からの受講生の募集を開始いたしました。 少人数限定で、お一人お一人と向き合うアットホームなクラスで、資格の取得もゆったりと目指すことができます。 ご自身のスキルやキャリアアップのために、ご家族 […]

『家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳』高萩市中央公民館講座

本日は高萩市中央公民館にて、家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳講座が開催されました。 日中はポカポカ陽気で梅の花も咲き、だいぶ春らしくなってまいりましたので、本日はなんと欠席者0名でパーフェクトの出席率!受講生の皆様と元気に楽 […]

本日限定「春の彩り弁当」老舗三春と薬膳料理教室

水戸の偕楽園は、梅の花がほぼ満開。 本日は偕楽園にお越しのお客様に、お弁当をご用意させていただきました。 日立の老舗旅館(日立市旭町)三春の笹巻と、じおふーず薬膳料理教室の旬の料理がコラボレーションした「春の彩り弁当」。 […]

女性セミナー「薬膳料理教室」水戸市桜川市民センター

水戸市桜川市民センターにて、河和田女性会との共催で薬膳セミナーが開催され、水戸市河和田地区の元気な女性の皆さんと一緒にお料理しながら「季節の薬膳」についてお伝えいたしました。河和田地区は地域の行事食がとても盛んなところで […]

『農業いばらき』3月号 薬膳料理と保存食を担当しました

茨城の農業を応援する月刊誌『農業いばらき』(茨城県農業改良協会発行)3月号の「薬膳料理と保存食」の文と写真を担当させていただきました。今月は「ゴボウ」です。 いつもきれいに校正していただき、ありがとうございます。

2月の朝活「出汁cafe」open♪

2月の浜喜の朝活「出汁cafe」は、お陰さまで本日満席での開催となりました。朝早くからの開催にもかかわらず遠方よりたくさんの皆さまにお越しいただき「こんなイベントを待っていた」「市場に初めて来ました」「毎月やってほしい」 […]

ジオフーズの「おむすび弁当」

日頃よりジオフーズのおむすび弁当をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 この度2月17日を持ちまして、日立シビックセンター1階カフェスペースでの土日祝限定おむすび弁当の販売を、都合により終了させていただく事と […]

がんばれ!水戸ボーイズ

茨城県民球団 茨城アストロプラネッツのアカデミー 水戸ボーイズの、栄養アドバイザー 宮澤です。 今月もジュニアアスリートの食事や生活を、国立スポーツ科学センターの資料を基に、アドバイスさせていただきました。私たちの心と体 […]