2025年11月19日 食育活動食育講座 クリスマスメニュー「たのしい食育」料理教室 茨城県笠間市友部駅前の笠間市地域交流センターともあにて、たのしい食育料理教室を開講しました。 講師は当料理教室の岸本扶貴子先生（全国料理学校協会教師、食育インス…
2025年10月15日 食育活動食育講座 たのしい食育後期講座スタート 中国料理 今日から茨城県笠間市地域交流センターともあにて、トモアカルチャースクール後期講座がスタートしました。 この講座は、トモアカルチャースクール開講当初から人気の教室…
2025年9月23日 食育活動 料理学校協会 北海道支部の会合にて 当料理教室は2011年創業後、全国料理学校協会および東日本料理学校協会に加盟。その間に全国料理学校協会教師や料理技術検定上級者・食育インストラクターを多数輩出し…
2025年9月17日 食育活動食育講座 「ローストポークと米粉パン」たのしい食育料理教室 本日は茨城県の笠間市地域交流センタートモアにて「たのしい食育」料理教室を開講しました。 講師は当料理教室 講師 岸本扶貴子先生（全国料理学校協会教師、食育インス…
2025年8月20日 食育講座 オカモトさんの脱水シート「ピチット」を使用した鮭の幽庵焼き 今回の調理実習では、日本料理をテーマに「鮭の幽庵焼き」を作りました。 その調理工程の中で、鮭の下処理には、オカモトさんの脱水シート「ピチット」を使用させていただ…
2025年8月20日 食育活動食育講座 たのしい食育料理教室～日本料理 本日は茨城県笠間市友部の笠間市地域交流センタートモアにて、前期カルチャースクール「たのしい食育」料理教室を開講しました。 講師は、当料理教室の岸本扶貴子先生（全…
2025年8月6日 お知らせ 「たのしい食育」料理教室 参加者募集のお知らせ 当料理教室では全国料理学校協会・食育インストラクター養成推進校として、「食育基本法」の理念に基づき家庭、学校、保育所、地域その他の社会のあらゆる分野において「食…
2025年7月31日 薬膳料理教室 ウィメンズ ヘルス カフェ（第三回）担当 女性がいくつになっても元気に過ごすための生涯学習講座「ウィメンズ ヘルス カフェ」3回シリーズ（茨城県東海村主催）が開講され、当料理教室では最終回の調理実習を担…
2025年7月16日 食育活動 アジア各国の料理レッスン 茨城県笠間市友部 笠間市地域交流センターともあにて「たのしい食育」料理教室を開講しました。 講師は当料理教室の岸本扶貴子先生（全国料理学校協会教師、食育インスト…
2025年6月29日 食育活動 全国料理学校協会70周年祝賀会 本日は東京都港区 The Okura Tokyo（旧 ホテルオークラ東京）にて、全国料理学校協会 設立70周年記念祝賀会が開催され、全国から料理学校の先生たちが…
2025年6月18日 食育活動食育講座 たのしい食育料理教室＠ともあ 茨城県の笠間市地域交流センターともあにて「たのしい食育」料理教室を開講しました。 講師は当料理教室の岸本扶貴子先生（全国料理学校協会料理教師・食育インストラクタ…
2025年5月22日 食育活動 『PUR NATUR 発酵バター』タイアップレッスン 生クリームのようなコクと、ヨーグルトのような爽やかな酸味を合わせ持つ「ピュアナチュール社」の発酵バターで、タイアップレッスンを実施しました。 美味しいバターのヒ…
2025年5月21日 食育活動食育講座 パスタを手作り～楽しい食育料理教室 本日は茨城県笠間市地域交流センターともあにて、楽しい食育料理教室を開講しました。 講師は当料理教室の岸本扶貴子先生（全国料理学校協会教師・食育インストラクター）…
2025年4月16日 食育活動食育講座 祝い膳～楽しい食育料理教室 茨城県笠間市地域交流センターともべTomoaにて、2025年度前期講座『楽しい食育』料理教室が本日より開講になりました。 講師は当料理教室講師 岸本扶貴子先生（…
2025年4月15日 お知らせ 料理技術検定を取得された皆さま 当料理教室にて料理技術検定を取得された皆さま、6月に開催される「令和7年度東日本料理学校協会研修会」に参加することが出来ます。 毎回とても学びの多い内容になって…
2025年4月7日 食育活動 食育インストラクターさんが誕生しました 2024年度末に当料理教室 茨城笠間クラスにて実施した「食育インストラクター」3級筆記試験を受験された生徒さんが見事に合格され、食育インストラクター3級に進級さ…
2025年3月19日 食育活動 楽しい食育料理教室＠笠間市トモア 本日は茨城県笠間市地域交流センターともあにて、今年度最終回の『楽しい食育』料理教室を開講しました。 思いがけず雪模様となりましたが、皆さん何とか無事にたどり着き…
2025年3月13日 食育活動 食育試験を実施しました 日本農業実践学園 茨城県水戸市内原町に所在する農業専修学校 日本農業実践学園にて、1年間の食育授業の確認試験を実施いたしました。 この1年間で自分たちが作った農作物を、消費者がど…
2025年3月8日 ブログ 北海道のジェンダーギャップ指数公表 毎年3月8日は「国際女性デー（International Women’s Day）」です。日本ではまだまだ浸透していないかもしれませんが、1975年国連によって…
2025年3月1日 お知らせ 4月の薬膳ワンディレッスン いよいよ4月から新年度が始まり、新入学・進級・新社会人など、それぞれ今までとは違った新しい生活がスタートしますね。 4月はそんなライフスタイルの変化も伴い、私達…