2026年1月14日 食育活動食育講座 韓国料理～たのしい食育料理教室 本日は茨城県笠間市JR常磐線友部駅前に所在する笠間市地域交流センターともあにて、楽しい食育料理教室を開講いたしました。 講師は当料理教室講師 岸本扶貴子先生（全…
2026年1月8日 お知らせ 北海道の釧路町ってどんなところ？ このたび弊社代表取締役 宮澤孝子が、北海道の釧路町より「釧路町移住促進アドバイザー」を拝命いたしました。 当方が家族で釧路町に移住してから丸１年２ヶ月が経ち、釧…
2026年1月1日 お知らせ 謹んで新春のお慶びを申し上げます 旧年中は一方ならぬご愛顧を賜り深く感謝申し上げます。 今年も薬膳と食育を通してひとりでも多くの皆様を笑顔にできますよう、スタッフ一同「楽しくおいしく作って食べる…
2025年12月17日 食育活動 正月料理～たのしい食育料理教室 １２月の食育レッスンも、茨城県笠間市の笠間市地域交流センターにて、寒さに負けず元気に開講いたしました。 講師は当料理教室講師 岸本扶貴子先生（全国料理学校協会教…
2025年11月29日 食育活動 東日本料理学校協会 研修会に参加 年に2回開催されている東日本料理学校協会 研修会に参加しました。 今年はオンラインと現地リアルのハイブリット開催で、当料理教室のスタッフも参加し、学びを深めてい…
2025年11月21日 お知らせ 新しいロゴマーク 皆さま元気にお過ごしですか？ こちら釧路はこのところ、朝晩の気温が氷点下になるようになりました。 弊社も釧路へ移転して1年が経ち、自然豊かな釧路の移り行く風景に…
2025年11月19日 食育活動食育講座 クリスマスメニュー「たのしい食育」料理教室 茨城県笠間市友部駅前の笠間市地域交流センターともあにて、たのしい食育料理教室を開講しました。 講師は当料理教室の岸本扶貴子先生（全国料理学校協会教師、食育インス…
2025年10月15日 食育活動食育講座 たのしい食育後期講座スタート 中国料理 今日から茨城県笠間市地域交流センターともあにて、トモアカルチャースクール後期講座がスタートしました。 この講座は、トモアカルチャースクール開講当初から人気の教室…
2025年9月23日 食育活動 料理学校協会 北海道支部の会合にて 当料理教室は2011年創業後、全国料理学校協会および東日本料理学校協会に加盟。その間に全国料理学校協会教師や料理技術検定上級者・食育インストラクターを多数輩出し…
2025年9月17日 食育活動食育講座 「ローストポークと米粉パン」たのしい食育料理教室 本日は茨城県の笠間市地域交流センタートモアにて「たのしい食育」料理教室を開講しました。 講師は当料理教室 講師 岸本扶貴子先生（全国料理学校協会教師、食育インス…
2025年8月20日 食育講座 オカモトさんの脱水シート「ピチット」を使用した鮭の幽庵焼き 今回の調理実習では、日本料理をテーマに「鮭の幽庵焼き」を作りました。 その調理工程の中で、鮭の下処理には、オカモトさんの脱水シート「ピチット」を使用させていただ…
2025年8月20日 食育活動食育講座 たのしい食育料理教室～日本料理 本日は茨城県笠間市友部の笠間市地域交流センタートモアにて、前期カルチャースクール「たのしい食育」料理教室を開講しました。 講師は、当料理教室の岸本扶貴子先生（全…
2025年8月6日 お知らせ 「たのしい食育」料理教室 参加者募集のお知らせ 当料理教室では全国料理学校協会・食育インストラクター養成推進校として、「食育基本法」の理念に基づき家庭、学校、保育所、地域その他の社会のあらゆる分野において「食…
2025年7月31日 薬膳料理教室 ウィメンズ ヘルス カフェ（第三回）担当 女性がいくつになっても元気に過ごすための生涯学習講座「ウィメンズ ヘルス カフェ」3回シリーズ（茨城県東海村主催）が開講され、当料理教室では最終回の調理実習を担…
2025年7月16日 食育活動 アジア各国の料理レッスン 茨城県笠間市友部 笠間市地域交流センターともあにて「たのしい食育」料理教室を開講しました。 講師は当料理教室の岸本扶貴子先生（全国料理学校協会教師、食育インスト…
2025年6月29日 食育活動 全国料理学校協会70周年祝賀会 本日は東京都港区 The Okura Tokyo（旧 ホテルオークラ東京）にて、全国料理学校協会 設立70周年記念祝賀会が開催され、全国から料理学校の先生たちが…
2025年6月18日 食育活動食育講座 たのしい食育料理教室＠ともあ 茨城県の笠間市地域交流センターともあにて「たのしい食育」料理教室を開講しました。 講師は当料理教室の岸本扶貴子先生（全国料理学校協会料理教師・食育インストラクタ…
2025年5月22日 食育活動 『PUR NATUR 発酵バター』タイアップレッスン 生クリームのようなコクと、ヨーグルトのような爽やかな酸味を合わせ持つ「ピュアナチュール社」の発酵バターで、タイアップレッスンを実施しました。 美味しいバターのヒ…
2025年5月21日 食育活動食育講座 パスタを手作り～楽しい食育料理教室 本日は茨城県笠間市地域交流センターともあにて、楽しい食育料理教室を開講しました。 講師は当料理教室の岸本扶貴子先生（全国料理学校協会教師・食育インストラクター）…
2025年4月16日 食育活動食育講座 祝い膳～楽しい食育料理教室 茨城県笠間市地域交流センターともべTomoaにて、2025年度前期講座『楽しい食育』料理教室が本日より開講になりました。 講師は当料理教室講師 岸本扶貴子先生（…