東洋医学×栄養学を日本の家庭料理に活かした「和漢膳」で、心も体も自然のリズムにととのえる薬膳料理教室。HACCPに準ずるリアル調理実習、五感で食べる食育農場レストラン、食品ロスの削減「きずなBOX」を通して、地球環境に負荷の少ない食育活動を実践中。食べることの楽しさと大切さを次世代の子ども達に伝えています。

2022年9月開講
薬膳マイスター養成講座41期【日立会場】募集を開始いたしました。
<開講中>

薬膳マイスター養成講座41期【日立会場】全4回
<日時>41期:9月より毎月第三(水)10時~14時
※ご都合のつかないお日にちは、別日の振り替えレッスンを設けます。
<会場>日立シビックセンター4階 調理室 他
<駐車場>有り。有料
<タイムテーブル>
1時限(10:00~10:40)理論講義
2時限(10:50~11:30)理論講義
3時限(11:40~14:00)調理実習・試食(コロナの影響で変更になる場合もございます)
※やむをえず欠席される方は、別日に補講を行っております。
<取得可能な資格>薬膳マイスター、和漢薬膳食医3級(申請料別途)
<受講料>一括 48,000円(テキスト、材料、レシピ、諸経費、消費税込)銀行振込
分割(要相談)
※ドロップイン 3,500円/回(テキスト、諸経費、税込み)現金のみ

2022年10月開講
薬膳マイスター養成講座42期【笠間会場】募集を開始いたしました。
<募集中>

薬膳マイスター養成講座42期【笠間会場】全6回
トモアカルチャースクール「暮らしの薬膳」
<日時>42期:10月より毎月第2(水)
<会場>笠間市地域交流センターともあ(笠間市友部駅前1番10号)
<駐車場>有り。無料
<タイムテーブル>
1時限(10:00~11:15)理論講義
2時限(11:30~13:00)調理実習・試食・レポート提出
※やむをえず欠席される方は、別日に補講を行っております。
<取得可能な資格>薬膳マイスター、和漢薬膳食医3級(申請料別途)
<受講料>一括 48,000円(テキスト、諸経費、税込み)銀行振込
分割 6,000円×6回(テキスト、諸経費代別途12,000円)現金のみ
※ドロップイン 3,500円/回(テキスト、諸経費、税込み)現金のみ
<お申込み>ともあ☎0296-71-6637

2022年10月開講
薬膳マイスター養成講座42期【笠間会場】募集を開始いたしました。
<募集中>

薬膳マイスター養成講座42期【笠間会場】全6回
トモアカルチャースクール「暮らしの薬膳」
<日時>42期:10月より毎月第2(水)
<会場>笠間市地域交流センターともあ(笠間市友部駅前1番10号)
<駐車場>有り。無料
<タイムテーブル>
1時限(10:00~11:15)理論講義
2時限(11:30~13:00)調理実習・試食・レポート提出
※やむをえず欠席される方は、別日に補講を行っております。
<取得可能な資格>薬膳マイスター、和漢薬膳食医3級(申請料別途)
<受講料>一括 48,000円(テキスト、諸経費、税込み)銀行振込
分割 6,000円×6回(テキスト、諸経費代別途12,000円)現金のみ
※ドロップイン 3,500円/回(テキスト、諸経費、税込み)現金のみ
<お申込み>ともあ☎0296-71-6637

料理教室

薬膳マイスター養成講座、食育インストラクター養成講座など、アットホームな雰囲気の教室で、解りやすく丁寧なレッスン。こだわりの食材で美味しい料理を作り、心も身体も健康に♪

農場レストラン

アグリキッチンもぐもぐ

地元有機農家さん直送、毎日新鮮な食材をすべて店内調理だから安心安全。旬の食材を栄養バランスよく摂ることができます。

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