2019年11月27日 食育講座 食育インストラクターさん誕生！食育講座 ともあ トモアカルチャースクール「食育講座」を開講しました。この講座は、お料理の基本を学びながら、食育インストラクターや料理技術検定資格が楽しく取得できる、笠間市交流セ…
2019年11月24日 食育活動 水戸ボーイズにて栄養指導 日頃から子ども達の栄養をアドバイスしている水戸ボーイズの、室内練習が水戸市内原町の日本農業実践学園体育館にて行われ、活動現場を見学に行きました。 雨天のため室内…
2019年11月23日 じお丼納豆わっふる 秋の「大収穫祭」日本農業実践学園 毎年勤労感謝の日に開催される、日本農業実践学園の「大収穫祭」。 今年は悪天候で長靴とカッパは必須でしたが、たくさんの皆さまに足をお運びいただいて、お陰さまで今年…
2019年11月22日 お知らせ薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 【受講生募集！】薬膳マイスター養成講座日立会場 薬膳の入門資格 和漢薬膳食医学会認定「薬膳マイスター」の養成講座が、1月から日立で始まります。 受講生の募集を開始しました。 開催日は、1月～4月までの毎月第二…
2019年11月20日 寄稿記事 白菜について書きました『農業いばらき』 12月号の『農業いばらき』薬膳料理と保存食シリーズは、白菜について書きました。 アブラナ科の白菜は、栄養面ではビタミンC、ビタミンK、葉酸などを含み、抗がん作用…
2019年11月20日 商品ご紹介納豆わっふる 納豆増量！「納豆ワッフル」リニューアル！ ベルギーワッフルに納豆を入れちゃった「納豆ワッフル」は、常陸太田の納豆屋さんが作る、本物の納豆がたっぷり入った本格的な焼き菓子です。 このたび納豆量が従来の3倍…
2019年11月19日 薬膳カフェ食育活動 浜喜の朝活「だしカフェ」オープン 水戸市公設地方卸売市場にて、天然だしの老舗 浜喜の朝活「だしカフェ」が開催されました。 今回のテーマは「風邪予防」です。 浜喜さんのお店の片隅にテーブルがあ…
2019年11月18日 じお丼食育活動 日本ジオパーク関東大会伊豆大島へ 11/17(日),18(月)の二日間、伊豆大島にて「第6回日本ジオパークネットワーク関東大会 in 伊豆大島」が開催され、茨城県北ジオパーク構想事務局はじめイン…
2019年11月15日 レシピ ショウガについて書きました「木の里農園」レシピサイト 木の里農園さんのレシピサイト。 ショウガについて書きました。 木の里農園のかあちゃんコト、美木さんおすすめの食べ方とレシピも掲載中ですよ。ぜひご覧くださいネ。h…
2019年11月13日 お知らせ 【受講生募集！】薬膳マイスター養成講座 in 日本農業実践学園 水戸市内原町の農業専修学校 日本農業実践学園にて、健康定食の作り方や健康維持のための過ごし方が身に付く「薬膳マイスター」資格養成講座を開講いたします。 大地の恵…
2019年11月8日 薬膳料理教室食育活動 家庭で楽しむ冬の薬膳～千代田公民館 かすみがうら市千代田公民館の後期講座「家庭で楽しむ冬の薬膳」4回シリーズが元気にスタートしました。 今回初めての千代田公民館で遠いイメージがありましたが、高速道…
2019年11月6日 食育講座 お料理上手さん誕生！料理技術検定試験 本日は日立クラスにて、全国料理学校協会 料理技術検定試験を行い、受験された生徒様も無事に合格されて、当料理教室よりお料理上手さんがまた誕生いたしました。お疲れ様…
2019年11月4日 食育活動 さつまいもカレー in 県北生涯学習フェスティバル 2年ぶりに県北生涯学習フェスティバルに出店しました。前回はジオ丼®でしたが、今回はサツマイモカレーにしました。たくさんの皆さまにお越しいただいて、本当にありがと…
2019年11月3日 納豆わっふる ジオフーズのお菓子 大分へ 10/31(木)～11/5(火)「第10回日本ジオパーク全国大会2019おおいた大会」が開催され、茨城県北ジオパーク構想からも事務局はじめインタープリターが参加…
2019年11月2日 食育活動 わがんせ寺子屋「腸活薬膳」 水戸市渡里の蔵を改装したコミュニティースペース「わがんせ」にて、第16回の寺子屋が開催されました。今回の台風災害でとても心配しておりましたが、皆さまと笑顔でお会…
2019年10月31日 お知らせ薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 1月開講「薬膳マイスター養成講座日立」受講生募集中！ 2020年1月開講 和漢薬膳食医学会認定「薬膳マイスター」養成講座、29期日立クラスの受講生募集開始いたしました。会場は、日立市の北部JR常磐線十王駅から徒歩1…
2019年10月30日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 イタリアン薬膳～薬膳マイスター養成講座 笠間市トモアカルチャースクール「薬膳マイスター」養成講座の後期が、本日開講になりました。「薬膳」とは、中国の古い思想に基づいて季節や体調に合わせて作るオーダーメ…
2019年10月30日 食育講座 高タンパク麺レッスン～食育講座 笠間市トモアカルチャースクール「食育講座」後期が、本日開講になりました。この講座は、食育について学びながら、料理技術検定や食育インストラクター資格を取得すること…
2019年10月29日 食育活動 農業の学校で食育授業～日本農業実践学園 水戸市内原町の農業専修学校 日本農業実践学園調理室にて、月に一度の食育授業を行っています。農業生産者にとって、消費者がどのように食材を消費していくのか知ることは…
2019年10月28日 メディア掲載 かすみがうら市生涯学習講座「家庭で楽しむ冬の薬膳料理」受付中♪ かすみがうら市生涯学習講座「家庭で楽しむ冬の薬膳料理」の受講生募集が、9月19日から始まりました！ この講座に受講すると、かすみがうら市の登録店舗でお買い物がで…