メディア掲載

連載中『農業いばらき』季節を愉しむ食卓

茨城農業を応援する月刊誌『農業いばらき』(農業改良協会発行)4月号が発刊になりました。 今月号も元気な農家さんの取り組みが紹介されており、お料理ではお花見におすすめの品をご紹介いたしました。 桜の花は開花予報通りに今年も […]

つくば秀英高『秀花新聞』に掲載いただきました

つくば秀英高等学校3年生の皆さん、ご卒業おめでとうございます。 この度、生徒会発行『秀花新聞』Vol.8号に、噴火&発掘体験型弁当ジオ丼を掲載いただきました。 これからも色々なことに挑戦して、直向きに頑張ってほしいと思い […]

FMぱるるん番組『THE BOSS』収録

水戸のコミュニティーラジオ放送局FMぱるるんにて、毎週金曜日13:30~放送の番組「THE BOSS」の収録をしました。パーソナリティーの小川様に導かれながら、弊社の取り組みについて紹介させていただきましたよ。放送は5月 […]

野菜チョコ『農業いばらき』2月号

茨城の農業を応援する月刊誌『農業いばらき』2月号 季節を愉しむ食卓シリーズは、野菜チョコについて書かせていただきました。野菜とチョコレートって以外と合うんですよ。ぜひお手に取って読んでみてくださいネ。 それから何と!同じ […]

水戸ボーイズ「無料体験練習会」参加者募集!

BCリーグ茨城アストロプラネッツのアカデミー事業 ユースチーム水戸ボーイズの、無料体験練習会を2020年1月に開催いたします。 水戸ボーイズは、中学生を対象とした硬式野球チームで、勉強も運動もどちらも大切という「文武不岐 […]

1月号『農業いばらき』レシピ連載中

茨城の農業を応援する月刊誌『農業いばらき』(茨城県農業改良協会発行)にて、昨年に引き続きレシピを1年間担当させていただくことになりました。昨年の「薬膳料理と保存食」から、さらに内容を深めて「季節を愉しむ食卓」として茨城の […]

4月開講トモア薬膳『求人アルゾ』掲載

茨城県のJR常磐線友部駅前にて2020年4月開講の、薬膳マイスター養成講座トモアカルチャースクール生徒募集が始まりました。元気が出る求人マガジン『求人アルゾ』の折込チラシにも掲載いただいています。 お問い合わせもどうぞお […]

水戸ボーイズ「無料体験練習会」のお知らせ

水戸ボーイズは、BCリーグ茨城アストロプラネッツのユースチームで、中学生を対象とした硬式野球チームです。ジオフーズ宮澤は、その水戸ボーイズのチーム発足当初から、子ども達の栄養指導をしています。 今回のお知らせは、来年1月 […]

白菜について書きました『農業いばらき』

12月号の『農業いばらき』薬膳料理と保存食シリーズは、白菜について書きました。 アブラナ科の白菜は、栄養面ではビタミンC、ビタミンK、葉酸などを含み、抗がん作用が指摘されているイソチオシアネートが豊富で、薬膳的には、冬の […]

かすみがうら市生涯学習講座「家庭で楽しむ冬の薬膳料理」受付中♪

かすみがうら市生涯学習講座「家庭で楽しむ冬の薬膳料理」の受講生募集が、9月19日から始まりました! この講座に受講すると、かすみがうら市の登録店舗でお買い物ができる「地域ポイント」がもらえます!このポイントを取得したり使 […]

11月号『農業いばらき』芋がらについて書きました

茨城農業を応援する月刊誌『農業いばらき』(発行:農業改良協会)に連載中の「薬膳料理と保存食」コーナーでは、サトイモの葉柄部分「ズイキ」のレシピをご紹介しました。乾燥したものは「芋がら」として親しまれていますが、フレッシュ […]

カンプロ料理教室「腸活薬膳」でハロウィンパーティー♪

ガスのカンプロさん主催の料理教室、今回初めて北茨城へ。テーマは「腸活薬膳でハロウィンパーティー」。悪天候の予報にもかかわらず、たくさんの皆さまにお越しいただき賑やかに開催されました。 ヨーロッパのケルト民族の収穫祭であっ […]