秋野菜のヘルシーカレー登場

日立シビックセンター1階カフェスペースにて販売させていただいておりますジオフーズの弁当。本日は「実りの秋」という言葉がピッタリな、秋の野菜と玄米をたっぷりと詰め込んだヘルシーカレーが登場しました。お肉は豚肉を使用し、高野 […]

「わがんせ」薬膳ランチ＆勉強会

本日は水戸市渡里の(株)ツインステージ様主催で、薬膳ランチ＆勉強会が開催されました。会場は明治33年に建てられたご自宅の蔵を改装した「わがんせ」で、お庭も内装も全てご主人の手作りで、それはとてもステキな空間が広がってい […]

ジオフーズでは、地元のおいしい食材を使った「おむすび」を、曜日限定で日立シビックセンター1階カフェスペースにて販売しています。子どもの頃からの呼び方は「おにぎり」でしたが、食の専門家の先生に「おにぎり」じゃなくて、地元 […]

今年の夏は、酷暑が続いていますねー。そんな暑さを吹き飛ばすための薬膳ランチ会を、日立市桜川町の「さくら茶房」にて開催しました。遠方よりお越しいただきました皆さま、本当にありがとうございます。さくら茶房のオーナー石川 […]

水戸市内原町の日本農業実践学園直売所では、毎月25日に「ニコニコセール」を開催しています。ニコニコセールでは、明日の日本の農業を担う学生たちが毎日の実習の中で収穫した農産物や加工品を、お買得価格でお買い求めいただくこと […]

茨城の農畜産物をたっぷりと使用して作るジオフーズのおにぎりは、農家さんと茨城へお越しくださる皆様との心と心を結ぶ「おむすび弁当」です。もちろん、おかずも、おむすびも、毎回日替わりで旬の食材が楽しめますよ。ジオフーズの […]

８月のジオフーズ薬膳ランチ会を開催します。日立市桜川町に2年前にオープンした「さくら茶房」にて、ランチを食べながら季節の薬膳のお話をしましょう。オーナーの石川さんは、じおふーず薬膳料理教室出身の薬膳マイスターさんです […]

経済産業省創設「おもてなし規格認証２０１８」に登録しました。ジオフーズではサービス品質を「見える化」し、これからも顧客・従業員・地域の満足を推進しながら人材育成にも力を入れて、人手不足を解消できるように努めてまいります […]

８月のジオフーズ薬膳ランチ会を開催します。日立市桜川町に2年前にオープンした「さくら茶房」にて、ランチを食べながら季節の薬膳のお話をしましょう。オーナーの石川さんは、じおふーず薬膳料理教室出身の薬膳マイスターさんです […]

茨城県北は八溝山系の湧水群がもたらす清冽な水を利用して、古来から納豆・味噌・醤油・日本酒などの発酵食品が盛んに作られているところです。先日は、発酵食品ネットワークの仲間が、金砂郷交流センターふじに集まり、NHK水戸放送 […]

じおふーず薬膳料理教室では、厚生労働省　健康寿命をのばそう「smart　life　project」の一環として、薬膳マイスター・食育インストラクター・料理技術検定資格の取得ができる、企業・団体様向けの研修を行っております […]

日本列島も梅雨入りの便りが聞こえて来て、雨が降り続いたかと思うと夏日になったりで、まさに土用の時期を迎えていますが、皆様お変わりなくお過ごしでしょうか。じおふーず薬膳料理教室では、6月のランチ会を笠間市のモンリブルにて […]