薬膳カフェ

浜喜の朝活「だしカフェ」open！

水戸市公設市場内　天然だしの老舗浜喜様にて、毎月恒例となった月に一度の朝活「だしカフェ」を本日オープンいたしました。今月も遠方よりたくさんの皆さまが足をお運びくださり、本当にありがとうございました。お客様の中には本日初 […]

関東甲信地方も、やっと梅雨が明けましたね。昨日までスーパーの鮮魚売り場では、ウナギと並んで「入梅イワシ」という鰯が並んでいたぐらい、今年は長い長い梅雨でしたね。お陰さまで今年は我が家でも入梅イワシを沢山食べました。本日 […]

日立のコミュニティースペース　さくらカフェひたち　が、地元に愛されるカフェとして惜しまれながらも、本日をもちまして6年間の営業を終えて閉店となりました。一足早く金曜日に閉店したさくらスクエアと並んで、ジオフーズの設立当初 […]

ジオフーズの訪問家事代行サービス「おうちごはん」が始まりました。利用者様のご家庭の状況に合わせて、弊社の専門スタッフがご家庭を訪問し、掃除・洗濯や食事作り、子守りなどをお手伝いいたします。きっかけは近年、子どもが一人 […]

水戸市渡里町篠原さん宅の、明治時代に建てられた蔵を改装したスペースで開催される勉強会「わがんせ寺子屋」。今回で14回目を迎え薬膳としては5回目になり、篠原さんご夫妻のお人柄で今回も大盛況満席での開催となりました。毎回 […]

水戸市公設地方卸売市場内に店舗を構える天然出汁の老舗だし司浜喜さんにて、今月も恒例のoneday「出汁cafe」を元気にopenいたしました！早朝よりたくさんの皆さまにご参加いただき、本当にありがとうございます。 […]

獲れたてのシラスを、刺身で食べる。出来立ての、しょぼろ納豆をご飯にかけて食べる。干し芋用のサツマイモ「紅はるか」を、蒸かして食べる。地元の美味しいものを味わえるしあわせ。茨城の生産者さんに感謝です。そして、 […]

「文化の日」の休日は、こちら茨城もとても穏やかに晴れ渡り、お出かけ日和となりました。ジオフーズでは、土日祝日限定で、日立シビックセンター1階カフェスペースにて「おむすび弁当」を販売させていただいています。今回のライン […]

ジオフーズでは、毎週土日祝限定で日立シビックセンター1階カフェスペースにてお弁当を販売しています。お越しいただきました皆々さま、日立シビックセンタースタッフの皆さま、今週も大変お世話になり、ありがとうございまし […]

日立シビックセンター1階カフェスペースにて販売させていただいておりますジオフーズの弁当。本日は「実りの秋」という言葉がピッタリな、秋の野菜と玄米をたっぷりと詰め込んだヘルシーカレーが登場しました。お肉は豚肉を使用し、高野 […]

本日は水戸市渡里の(株)ツインステージ様主催で、薬膳ランチ＆勉強会が開催されました。会場は明治33年に建てられたご自宅の蔵を改装した「わがんせ」で、お庭も内装も全てご主人の手作りで、それはとてもステキな空間が広がってい […]

ジオフーズでは、地元のおいしい食材を使った「おむすび」を、曜日限定で日立シビックセンター1階カフェスペースにて販売しています。子どもの頃からの呼び方は「おにぎり」でしたが、食の専門家の先生に「おにぎり」じゃなくて、地元 […]