miyazawa
茨城の情報誌『月刊みと』さんの10月号に、農場レストラン アグリキッチンもぐもぐのご紹介をいただきました。 皆さまどうぞ、ぜひご覧くださいませ。 地域に密着して…
緊急事態宣言が解除になってから初の薬膳ランチセミナーを、アグリキッチンもぐもぐにて実施することができました。ご参加くださいました皆さま、ありがとうございます。 …
通販サイトAmazonにて、拙著の販売が始まりました。 今日の日を迎え、ここまで支えてくださったすべての皆様に感謝です。 これからも精進してまいりますので、ご指…
日立の情報マガジン『ひたっち』に掲載されている「神保シェフと茨城をたべよう」のレシピを、毎月下書きしています。 いつも神保シェフの撮影に同行しては、食材の調達や…
日立のショッピングセンター シーマークスクエア1階のフードコートにある農場レストラン「アグリキッチンもぐもぐ」では、10月から新メニュー「おでん」が登場しました…
今年も常陸太田の有機農家 木の里農園さんの在来唐辛子の収穫に合わせて、ペッパーソース3姉妹(3種類)が完成しています。 赤唐辛子と醬油麹タイプは、肉や魚はもちろ…
日立の商業施設シーマークスクエア1階フードコート内 農場レストラン アグリキッチンもぐもぐでは、地元のおいしいフルーツたちが勢ぞろい。 お食事メニュー「農家おま…
「もったいない」を「ありがとう」に。 日立シーマークスクエア1階フードコート内 アグリキッチンもぐもぐ前に、きずなBOXを設置しました。 賞味期限内で安全に食べ…
月に一度のペースで通学しながら、食育インストラクターや料理技術検定試験に挑戦できる、食育レッスン日立クラスを開講しました。 食育の分野では、今年から始まった「第…
茨城農業を応援する月刊誌『農業いばらき』(農業改良協会発行)10月号が発刊され、連載中の季節を愉しむ食卓ではリンゴについて書きました。 実はここ日立市でも、熱心…
私の料理教室創業10周年に合わせて、自身初のレシピ本『思い出の料理と綴る自分史 母が紡ぐ和の薬膳』を、ご依頼していた作文家の山辺さんが直接アグリキッチンもぐもぐ…
本日もたくさんの皆様に足をお運びいただきまして、本当にありがとうございます。 心より御礼申し上げます。 ここ2.3日中の人気主菜メニューは、やわらかヘルシー蒸し…
薬膳マイスター養成講座37期日立クラスが、コロナ禍に於いても感染防止対策を施しながら開講されており、本日無事に終了して、薬膳マイスターさんが誕生しました。 会場…
給与: [アルバイト・パート]時給平日880円~、土日祝900円~ アクセス:日立駅~バス11分 勤務時間:[社]9:00~20:30(うち実働7.5h) [A…
茨城県日立市の商業施設シーマークスクエア1階フードコート内、農場レストラン アグリキッチンもぐもぐより、10月の薬膳ランチセミナーのお知らせです。 10月のテー…
野菜を使った農産加工品は、農場レストラン アグリキッチンもぐもぐにお任せください。 お子様向けの野菜を使ったおやつ、グルテンフリーのおやつ、また農家さんの六次産…
日立 地域みっちゃく生活情報誌『月刊 ひたっち』(発行:日宣メディックス)9月号が発行になりました。 「神保シェフと茨城をたべよう」のレシピ記事を書いています。…