今年もおいしい発酵調味料を作ります 公開日: 2021年8月21日更新日: 2021年9月16日著者: miyazawaカテゴリー: お知らせ, 食育活動タグ: カプサイシン, ジオフーズ, トウガラシ, ペッパーソース, ペッパーソース3姉妹, 唐辛子, 有機野菜、オーガニック、無農薬野菜、みずら, 木の里農園, 発酵調味料, 発酵食品 今年も有機農家さん秘伝の唐辛子「みずら」の季節がやってきました。 くねくね曲がった長めの唐辛子は、フルーティーで辛味と酸味を合わせ持ち、とても食べやすい唐辛子なのです。 木の里農園さんの穫れ立て「みずら」でペッパーソースを作ります。 詳しくは、こちらを→ペッパーソースのご紹介。 | 木の里農園 (konosato.com) 今年もおいしいソースができそうですよ。皆様どうぞお楽しみに♪ 前の記事へ → ← 次の記事へ