4月7日（土）～８日（日）は、日立の平和通りの、さくらまつりでした。私も、お花見弁当とビールを持って、友達家族と出かけました♪メニューは、スパイシーネギ間、ネギ…

１０年以上愛用している我が家のステンレスの鍋を、ただひたすら磨き上げました♪磨き上げ後のピカピカ鍋達 長年我が家の息子たちを育ててくれたこの鍋達は、そう簡単には…

カップケーキを作りましたいつものカップケーキ用の生地に、伊予柑の皮のすりおろしとほぐした実、それから生姜をすりおろして、たっぷりと加え焼きました♪焼きたては、柑…

近所の物産店「うきうき」で、菊芋を見つけました♪ さっそく作ったのは、菊芋ご飯♪白米２合に、さいの目切りにした菊芋大１個、押し麦大さじ１、黒米小さじ１、生姜すり…

先日の、キッチンの断捨離に引き続き、今回は、リビングですごちゃごちゃした１６畳のLDKを、ちょっとづつ断捨離( ^)o(^ )今回も、覚書のつもりでUPしてみま…

思い切ってキッチン周りの断捨離をしました築１６年、お掃除も兼ねて、１日がかりです このキレイな状態をいつまでキープできるか・・・覚書のつもりでUPします断捨離後…

洋食作りのレシピコンテストに参加中です♪ 鶏モモ肉のデミグラスソース煮込みを作ってみました・・・♪ ＜材料　２人分＞・鶏モモ肉　　２５０ｇ・玉ねぎ　　　中くらい…

今年も編み物の季節がやって来ましたアクリルたわし用の毛糸を買って、たわしを編み始めたところです毛糸は、ウイスターのプチタイムです抗菌消臭作用のある、銀イオンが配…

今日の夕食は、厚揚げと冷蔵庫の残り物野菜を使って味噌煮を作りました

福島県から避難している方々の、日立市内の避難所へ、衣類を届けました我が家の息子達が着ていた服で、ジーパンやTシャツなどです茨城県内では、今だに水道が止まっていて…

大震災から１週間がたち水道の断水にも慣れて来ました水汲みようのポリタンクは、いつも持ち歩いています水の湧き出ている場所を見つけてはすかさず汲ませていただきます↓…

今朝は、シラスたっぷりの七草粥にしましたお正月からの食べ過ぎで、疲れた胃腸を休めるためとこの冬、風邪をひかないようにと願いを込めて作りました春の七草は、もうじき…