おうちで楽しめるハッピー薬膳

『夏の暑さに負けない薬膳』常陸太田市生涯学習講座

常陸太田市金砂郷交流センターふじにて、2019年度常陸太田市生涯学習講座「地元食材で楽しむ薬膳講座」が開催され、「夏の暑さに負けない薬膳」をテーマに、座学&調理実習を行いました。 たくさんの皆さまにお申込みいただいて、当 […]

『家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳』高萩市中央公民館講座

本日は高萩市中央公民館にて、家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳講座が開催されました。 日中はポカポカ陽気で梅の花も咲き、だいぶ春らしくなってまいりましたので、本日はなんと欠席者0名でパーフェクトの出席率!受講生の皆様と元気に楽 […]

お料理上手になろう!県北生涯学習センター講座

毎回のお料理教室が楽しいパーティー!という、茨城県県北生涯学習センターの講座『お料理上手になろう!季節の料理を楽しむ簡単クッキング』5回シリーズのうちの4回目が、ゆうゆう十王調理室にて開講になりました。 本日のテーマは、 […]

『よみうり新高萩通信』1月号に掲載いただきました

高萩市中央公民館にて毎月開催している料理教室「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳」講座のレシピを、よみうり新高萩通信1月号にご掲載いただきました。 お正月明けの疲れた胃腸の働きを助けてくれるメニューです。 みなさまどうぞご覧に […]

お料理上手になろう!県北生涯学習センター講座

茨城県県北生涯学習センター提案講座「お料理上手になろう!季節の料理を楽しむ簡単クッキング」3回目の今日は、地元茨城県の食材をたっぷりと使用して、おせち料理を作りました。 紅白かまぼこ、伊達巻、黒豆、柚子釜なます、栗きんと […]

『よみうり新高萩通信』12月号に掲載いただきました

高萩市の鈴木新聞店様発行『よみうり新高萩通信』12月号に、高萩市中央公民館にて毎月一回開催している講座「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳」料理教室のレシピを掲載いただきました。 この通信は、高萩市の身近な出来事がピックアップ […]

「初めての薬膳料理」神栖市矢田部公民館講座

本日は「初めての薬膳料理」神栖市矢田部公民館講座が開講され、講座の講師をさせていただきました。 午前中は、しとしとと雨模様でしたが、お昼過ぎからは気持ちの良いお天気で、海の近くに立地しているこの公民館では、心地よい秋風が […]

お料理上手になろう!県北生涯学習センター講座

平成30年度 後期の県北生涯学習センター講座「お料理上手になろう!季節のイベントを楽しむ簡単クッキング」5回シリーズが始まりました。 この講座は10月から月に一度の開催で、料理の基本から薬膳的な効能まで交えた調理実習。し […]

食育講座を開講しました

じおふーず薬膳料理教室では、毎月第一水曜日に食育講座を開講しています。 この講座では、料理の基本をはじめ、薬膳的な効能も交えながら、楽しく調理実習を進めていくうちに料理の基本が身に付いて、料理技術検定や食育インストラクタ […]

食育講座を開講しました

じおふーず薬膳料理教室では薬膳食育講座を、毎月第一水曜日に日立市内で開講しています。 本日も台風の影響が心配でしたが、受講生の皆さまも無事に集まってくれて、開講することが出来ました。皆さん地震や台風の被害もなく、元気なお […]

ジオフーズの食育講座

全国料理学校協会加盟 じおふーず薬膳料理教室では、月に一度の食育講座を開講しています。 今日は、七夕の節句に向かって、土用の丑の日メニューも取り入れながら、みんなでワイワイ調理実習を行いました。 じおふーず薬膳料理教室で […]

季節の薬膳料理教室~笠間市交流センタートモア

JR常磐線の友部駅前、笠間市交流センタートモアにて、カルチャースクール「季節の薬膳」講座を開講しました。 この講座は3回コースで、季節の過ごし方や料理のポイントをお話した後に、調理実習を行っています。 中国のお茶の先生か […]