薬膳カフェ

浜喜の朝活『だしカフェ』オープン

今回の台風19号で被害に遭われた皆さまには、心よりお見舞い申し上げます。本日は水戸市公設市場内天然だしの老舗浜喜様にて、毎月恒例の朝活「だしカフェ」をオープン。会場に行く途中、車で移動しながら市場の周りの景色を見渡 […]

毎月恒例となった水戸市公設市場内の、天然だしの老舗浜喜さんの「だしカフェ」。本日も元気にオープンいたしました。遠方よりたくさんの皆さまに足をお運びいただき、本当にありがとうございました。今日は「夏の疲れ」についてお […]

今年も茨城県食文化協会主催の「茨城をたべよう！夏休み親子料理教室」が、笠間市地域交流センタートモアにて開催され、たくさんの小学生親子が参加してくれて美味しいハンバーグを作りました。初めてのタマネギのみじん切りに涙しなが […]

水戸市公設市場内　天然だしの老舗浜喜様にて、毎月恒例となった月に一度の朝活「だしカフェ」を本日オープンいたしました。今月も遠方よりたくさんの皆さまが足をお運びくださり、本当にありがとうございました。お客様の中には本日初 […]

今が旬の有機野菜と発酵調味料をたっぷり使ったお弁当は、一つ一つのおかずを全て丁寧に手作りしています。味付けには天然だしと発酵調味料を使用し、化学調味料・保存料・着色料は一切不使用。茨城の大地の恵みをたっぷりとお召し上がり […]

水戸市公設市場内だし司浜喜では、月に一度の朝のちょこっと勉強会「朝活」を開催しています。本日は9時半から10時までワンディ「だしカフェ」をオープン。天然だしのお味を試飲しながら乾物を使用した季節の薬膳メニューをお楽 […]

毎週水曜日に発刊される茨城県北部の町の情報誌『よみうりタウンニュース』（6月27日号）に、先日の水戸市公設市場内だしの浜喜さんで開催された朝活「だしカフェ」の様子をご掲載いただきました。このだしカフェは、天然だしの老 […]

本日は、水戸市公設地方卸売市場内　天然だしの老舗浜喜にて、6月のワンディー「だしカフェ」をオープンいたしました。平日の市場が比較的すいているお時間に、子ども達を幼稚園に送り出した後のママ達が、たくさん遊びに来てください […]

2019年度笠間市地域交流センターともあカルチャースクール「食育講座」が始まりました。人を良くすると書いて「食」。まさにこの講座は私たちの心も身体も毎日の食卓で口にした食べ物から作られているという概念を踏まえた、持続 […]

水戸市公設地方卸売市場内　天然出汁の老舗浜喜にて、茨城県初の「だしカフェ」を6月から毎月第三（火）9時30分～10時にopenいたします。天然出汁のお店で開催する月に一度のワンディカフェは、本物の国産カツオ節・昆布・ […]

水戸市公設市場内天然出汁の老舗浜喜にて、月に一度の朝の勉強会を開催しました。今回は「新学期応援だしカフェ」として、時間を少し遅らせて9時半からの開催です。天気も良くてお子様の市場デビューには、時間帯もちょうど良かった […]