野菜の一番おいしい食べ方を知っている木の里農園 布施さんの奥様 で 百姓かあちゃんコト美木さんが作る豪快でユーモア＆愛情あふれるレシピを 今月もレシピサイトに書…
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ジオフーズでは、毎週月・火曜日に、水戸市南町2丁目 南町キッチンにて 「水戸藩医薬×薬膳」ランチ会を開催しています。 食材には、地元茨城県産の旬の野菜をたっぷり…
茨城県高萩市大能の遅い春。 仕事先の天空の庭 天馬夢に向かう山々では今、山吹や山桜がとてもキレイです。 今日の完全菜食のお弁当には、天馬夢で採れたばかりの …
昨年度の、ひたち生き生き百年塾講座の様子を 紹介していただきました。 また今年も5月24日（水）からシリーズで毎月開催します。 調理室の広さからイメージしても、…
本日29日（祝）ゴールデンウィークの初日、 納豆ワッフルが誕生した思い出の場所である北茨城市 五浦観光ホテル様の売店にて 村田副社長はじめスタッフの皆さまの多大…
「ジオ丼®」ほんと気になるお弁当ですよね。 「ジオ丼®」とは、茨城県北ジオパークの応援弁当で、 温められる加熱式容器に入った噴火＆発掘体験の出来る 黒胡麻唐揚げ…
毎月隔週金曜日に、日立のさくらカフェひたちにて開催中の ジオフーズ薬膳ランチ会、4月28日㈮もたくさんの皆さまにお越しいただきまして 本当にありがとうございまし…
昼時の街中気になるランチとして 水戸のマガジン『IZM（いずむ）』にて ジオフーズ薬膳カフェ 南町キッチン 月・火開催を 紹介していただきました。 とても美しく…
日立市東滑川町の太田尻海岸に佇むリゾート施設 うのしまヴィラでは、 震災後の津波被害から復活して３年が経ち、4月22日(土)に 『サンキュ鵜フェス～うのしまヴィ…
「茨城県産の食材を日本中の食卓へ、ひいては世界中の食卓へ伝えたい」 そんな想いをミスター・パートナーさんが取り上げてくださいました。 5月6日より、全国の大型書…
いよいよ５月から３回シリーズで開催される、 ひたち生き生き百年塾主催 生き生き講座講座「季節の薬膳料理教室」の 参加者募集を開始しました。 ご都合に合わせて１…
今朝方の冷たい雨で少しづつ散り始めた桜の花びらが、 ひらひらとどこからか舞い落ちてやってくる晩春。 ジオフーズでは今週も元気に、月曜・火曜日限定で 水戸藩医薬×…
今日は、女性のためのアジア勉強会が県産業会館にて開催され参加しました。 第二回の今回はモンゴル編です。 とてもアットホームな雰囲気の中で、海外について学びを深め…
日立のケーブルテレビJway番組「神保シェフと茨城をたべよう」 4月号が放送開始になりました。 youtubeでもご覧いただけますのでどうぞお楽しみくださいネ。…
ジオフーズでは、水戸市内原町に所在する 農業の専門学校 日本農業実践学園直売所を応援しています。 今回はイベントのお知らせです。 毎月１日は、学生が作ったお米２…
今日は水戸市渡里町で、蔵をコミュニティースペースに改装して 自然商品のお仕事をなさっている「わがんせ」にて、 出張薬膳料理教室をさせていただきました。 全てご主…
ジオフーズの連携先 天空の庭 天馬夢～ヘルスリゾートでは、 元気女子スタッフ達による「ハッピーイースター」のワクワクのイベントが 三月の開催に続いて、今月も開催…