2017年度版『日本が誇るビジネス大賞』に掲載いただきました

「茨城県産の食材を日本中の食卓へ、ひいては世界中の食卓へ伝えたい」
そんな想いをミスター・パートナーさんが取り上げてくださいました。
5月6日より、全国の大型書店にて販売開始になります。


私は全国料理学校協会、国際薬膳食育学会、野菜ソムリエ認定料理教室の加盟校として
「料理教室のくせに、面白いことしているね」ってよく言われます。
その面白いことっていうのは、本当に面白いんですから。
レシピを開発するだけでなく実際にその商品を消費者の皆さまに手に取っていただいて
嬉しいご感想や厳しいご意見を直にいただくことが、次世代へ食を伝えるための近道であり、
私に学びを与えてくれて動く方向を示してくれるのです。
ビジネス用語では「BtoC」というのでしょうか。

『2017年度版 日本が誇るビジネス大賞』発行 ミスター.パートナー/発売 星雲社は、
全国の大型書店にて5月6日より販売開始になります。
全国のがんばる企業さんが掲載されています。
是非一度手に取ってくださり、今後とも応援をよろしくお願いいたします。