今日は二十四節気の一つ冬至です。 一年の内でも夜が一番長くて、昼が一番短い日です。 カボチャを食べたり、ゆず湯に入ったりして、邪気を払い体を温め風邪の予防など抵…
miyazawa
日立駅前近くの さくらカフェひたちにて、薬膳ランチ会を開催しました。 メニューは、Aランチ:ジオ丼と冬の沢煮椀 お新香付きBランチ:和漢膳カレー サラダ付きCラ…
茨城県北ジオパーク ジオネット常陸太田の会合にて、インタープリター(通称:IP、案内人)はじめ関係者の皆様が、ジオ丼で今年の活動納めをしてくださいました。 今回…
茨城県北ジオパーク応援弁当「ジオ丼」1個よりご予約を受付いたしております。 ジオ丼の具材には、茨城県の石に見立てた御影石(鶏の黒ゴマ唐揚げ)リチア電気石(シラス…
満天の星空の下、連携先の「天空の庭 天馬夢 レストラン星の瞳」にて、ディナーをご用意させていただきました。 レストラン星の瞳では、外を見渡すと、ガラスに映ったロ…
水戸市南町二丁目で開催された『第18回サンタさんたsantaフェス』に出店させていただきました。キンダーワールド ナーサリー園児たちの元気なクリスマスソングに乗…
農業・農村・農業女子サポーターズマガジン 季刊誌『農業応援隊』winter、2016、Vol.17が発刊されました。 発行人は全日本農商工連携推進協議会 都築富…
12月も足早に中旬になり、間もなく冬至を迎えます。皆さま元気にお過ごしでしょうか。 今日は薬膳マイスター養成講座13期3日目の講座を行いました。座学では、四診に…
12月16日(金)水戸市南町2丁目にて『第18回サンタさんたsantaフェス』が開催されます。 じおふーず薬膳料理教室では、『薬膳Beautyけんちん汁』で、出…
薬膳のプライマリー資格「薬膳マイスター養成講座」通学コース14期の生徒さんを募集開始いたしました。 日程:2/8 3/8 4/12 5/10(…
今日は、日立駅近くの さくらカフェひたちにて、ジオ丼ランチ会を開催。沢山の皆様にお越しいただきまして、本当にありがとうございました。 ジオ丼は、5億年前の茨城…
みなさま、こんにちは!通信教育で人気の、がくぶん社「薬膳マイスター養成講座」の、通学コースを、全国でも唯一開講している茨城の料理教室です。座学と調理実習を合わせ…
本日は市外よりお客様をお招きして、茨城県北ジオパークジオネット日立の案内による日立ジオサイト巡検が行われ、ジオ丼も、お伴させていただきました。 ツアーは日鉱記念…
女性の視点から町作りを考える市民団体日立女性フォーラムが主催した「人口減少からの脱却~藻谷浩介講演会」が、ゆうゆう十王Jホールにて開催されました。 私も3組の事…
本日は、コワーキングスペース水戸wagtailにて、水戸市泉町 岩間東華堂 岩間賢太郎先生をお招きして、ジオフーズセミナー「女性と漢方」を開催いたしました。岩…
今日は地元の食改さんで、料理伝達「生涯骨太クッキング」実習、骨量アップとロコモ(ロコモティブシンドローム)予防について学びました。 年齢を重ねても食で毎日を元気…
11月26日(土)~27日(日)代々木の服部栄養専門学校にて、東日本料理学校協会の教師資格セミナーが開催され学びを深めてまいりました。 2日間に渡るセミナーでは…
水戸市内原町 日本農業実践学園の銀杏並木もキレイに色付いて、毎年恒例「秋の収穫祭」が賑やかに開催され、私も元職員として出店させていただきました。 出店した商品は…
日立市かみね公園頂上駐車場近くのオアシスかみねにて茨城県北ジオパークインタープリターの皆様のご協力をいただいて水戸市からお越しの皆様にジオ丼でおもてなしをさせて…