2017年7月5日 ブログ食育活動 アジサイの咲く天馬夢 茨城県高萩市大能の大自然の中にある隠れ家的リゾート施設「天空の庭 天馬夢」。 ジオフーズでは、天馬夢のレストラン「星の瞳」のお手伝いをしています。 今、天馬夢の…
2017年7月4日 薬膳カフェ食育活動 ジオフーズの七夕ランチ～南町キッチン どんよりとした雲が低く垂れ込めている梅雨の茨城県北。 今週末の「七夕」に因んで、今日のジオフーズ薬膳ランチは 「七夕そうめん」をご用意させていただきました。 本…
2017年7月2日 薬膳マイスター養成講座食育活動 国際薬膳食育師２級養成講座 調理助手 本日は、国際薬膳食育学会主催「国際薬膳食育師２級養成講座」が 品川区立総合区民会館「大井町きゅりあん」にて開講になり、 座学の後の調理実習助手を務めさせていただ…
2017年6月30日 納豆わっふる 茨城メロンシリーズ仲間入り 常陸太田市 金砂郷食品さん納豆工房にて製造していただいている 『しあわせの常陸野和っふる®』のメロン味が販売開始と共に たくさんの皆さまにご支持をいただいており…
2017年6月30日 ママと子の薬膳季節の薬膳薬膳カフェ 今日もありがとう『薬膳ランチ会』 本日は、JR常磐線日立駅近くの、さくらカフェひたちにて ジオフーズ薬膳ランチ会を開催させていただきました。 本日もたくさんの皆さまにお越しいただきまして 本当に…
2017年6月30日 納豆わっふる 『しあわせの常陸野和っふる®』好評販売中 JR常磐線日立駅近くの、日立シビックセンター内シビックの店にて 『しあわせの常陸野和っふる®』が好評販売中です。 「 空に浮かぶ銀色の球体（プラネタリウム）が目…
2017年6月28日 おうちで楽しめるハッピー薬膳薬膳料理教室食育活動 日立いきいき百年塾「季節の薬膳料理教室」２回目 今日は、日立市十王町の十王交流センター調理室にて、 日立いきいき百年塾「季節の薬膳料理教室」3回シリーズのうちの ２回目を行いました。 先月に開講した１回目では…
2017年6月27日 季節の薬膳薬膳カフェ ジオフーズの薬膳ランチ＆お弁当～南町キッチン 毎週月・火曜日は、水戸市南町２丁目 南町キッチン ジオフーズ薬膳ランチ＆お弁当の日です。 今週もたくさんの皆さまにお越しいただき 本当にありがとうございました。…
2017年6月26日 食育活動 夏季研修会 今年も、東日本料理学校教会の夏期研修会に参加しました。 6月24日（土）～25日（日）の二日間に渡り服部栄養専門学校にて開講され、 両日共に、著名な先生方の講話…
2017年6月24日 じお丼 「ジオ丼」のご予約を承ります 茨城県北を形成している５億年前の地質が育んできた大自然と様々な文化。 それらのストーリーをイメージし、南北に長い茨城県の、豊富な海の幸・山の幸を たっぷりと詰め…
2017年6月23日 食育活動 天馬夢レストラン「星の瞳」七夕メニュー ジオフーズもお手伝いしている高萩市大能のヘルスリゾート、 天空の庭 天馬夢では、6月30日より七夕メニューが登場しますよ。 リセット食でご宿泊のお客様に、天馬夢…
2017年6月22日 じお丼メディア掲載商品ご紹介食育活動 NHK番組「あさイチ」にて放送 NHK朝ドラ番組「ひよっこ」の舞台となった茨城県北が 同じく朝の番組「あさイチ」にて放送され 茨城県北ジオパーク応援弁当ジオ丼®もご紹介いただきました。 収録は…
2017年6月22日 納豆わっふる しあわせの常陸野和っふる®好評販売中 常陸太田 金砂郷食品納豆工房さんにて製造されている 本格的なベルギーワッフル「しあわせの常陸野和っふる®」は 日立市内でもお買い求めいただくことが出来ます。 日…
2017年6月21日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスター養成講座15期２日目 薬膳のプライマリー資格「薬膳マイスター」養成講座 通学コース１５期２日目を開講しました。 夏至の今日は、一年のうちでも「気」のエネルギーが最も極まる時期ですが、…
2017年6月20日 季節の薬膳薬膳カフェ 月・火曜日はジオフーズ薬膳ランチの日～南町キッチン 日替わりシェフの店 水戸市南町2丁目「南町キッチン」にて 毎週月・火曜日限定で、ジオフーズ薬膳ランチをopenしています。 今週もたくさんの皆さまに足をお運びい…
2017年6月18日 じお丼 「ジオ丼®」筑波山地域ジオパークへ 昨年９月に販売開始した茨城県北ジオパーク応援弁当「ジオ丼®」の第二弾 「噴火しないタイプのジオ丼」を今年の５月に販売開始し、 本日は、筑波山地域ジオパーク推進協…
2017年6月17日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスター養成講座１６期２日目 薬膳のプライマリー資格 がくぶん社「薬膳マイスター養成講座」 通学コース１６期２日目を、東京ガスエネスタ多賀様にて開講しました。 本日の調理実習のテーマは「梅雨…
2017年6月16日 ママと子の薬膳季節の薬膳薬膳カフェ ジオフーズ薬膳ランチ～さくらカフェひたち 今日はJR常磐線日立駅近くの さくらカフェひたちにて、 隔週金曜日開催中の「ジオフーズ薬膳ランチ」の日。 今日もたくさんのチビッ子達の笑い声であふれ とても賑や…
2017年6月15日 食育活動 ケーブルテレビJWAY番組「神保シェフと茨城をたべよう」６月号公開中 日立の魅力を伝えるケーブルテレビJWAY番組「神保シェフと茨城をたべよう」season３ ６月号が本日より公開になりました。 YouTubeでもご覧いただけます…
2017年6月13日 ブログ 今週も「ジオフーズ薬膳ランチ」南町キッチンにて 水戸市南町2丁目 南町キッチンにて、 毎週月・火曜日は「水戸藩医薬×薬膳」ジオフーズ薬膳ランチを開催しています。 今週もたくさんの皆さまに足をお運びいただきまし…