常陸太田 金砂郷食品納豆工房さんにて製造されている 本格的なベルギーワッフル「しあわせの常陸野和っふる®」は 日立市内でもお買い求めいただくことが出来ます。 日…
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薬膳のプライマリー資格「薬膳マイスター」養成講座 通学コース15期2日目を開講しました。 夏至の今日は、一年のうちでも「気」のエネルギーが最も極まる時期ですが、…
日替わりシェフの店 水戸市南町2丁目「南町キッチン」にて 毎週月・火曜日限定で、ジオフーズ薬膳ランチをopenしています。 今週もたくさんの皆さまに足をお運びい…
昨年9月に販売開始した茨城県北ジオパーク応援弁当「ジオ丼®」の第二弾 「噴火しないタイプのジオ丼」を今年の5月に販売開始し、 本日は、筑波山地域ジオパーク推進協…
薬膳のプライマリー資格 がくぶん社「薬膳マイスター養成講座」 通学コース16期2日目を、東京ガスエネスタ多賀様にて開講しました。 本日の調理実習のテーマは「梅雨…
今日はJR常磐線日立駅近くの さくらカフェひたちにて、 隔週金曜日開催中の「ジオフーズ薬膳ランチ」の日。 今日もたくさんのチビッ子達の笑い声であふれ とても賑や…
日立の魅力を伝えるケーブルテレビJWAY番組「神保シェフと茨城をたべよう」season3 6月号が本日より公開になりました。 YouTubeでもご覧いただけます…
水戸市南町2丁目 南町キッチンにて、 毎週月・火曜日は「水戸藩医薬×薬膳」ジオフーズ薬膳ランチを開催しています。 今週もたくさんの皆さまに足をお運びいただきまし…
どこまでも広がる青い空と海に包まれて 夏の日立の爽やかな風を感じながら ヨガと薬膳で自分自身と向き合い 自然のエネルギーを感じてみませんか 大地の恵みに感謝しな…
水戸市内原町 日本農業実践学園の木々の緑も濃くなって 「第一回とれたて学園マルシェ」が開催され ジオフーズでもお手伝いさせていただきました。 朝9時の開始から、…
常陸太田の有機農家「木の里農園」布施さんの奥様で 野菜の一番おいしい食べ方を知っている百姓かあちゃんコト 美木さんのレシピを書き留めています。 日立方面に毎週金…
6月2日(金)に茨城県庁にて記者発表会をさせていただいた様子を 茨城新聞さんに掲載していただきました。 茨城県北ジオパーク応援弁当「ジオ丼®」の新しいバージョン…
今週も月・火曜日は、水戸市南町2丁目「南町キッチン」にて、 ジオフーズ薬膳ランチ「水戸藩医薬×薬膳カフェ」をOpenしました。 お越しいただきました皆さま、いつ…
茨城県北ジオパーク ジオネット水戸・大洗によるジオツアー 「初夏の千波湖&偕楽園ジオツアー」が催行され ジオ丼も御伴させていただきました。 たくさんの皆さまにご…
茨城県北ジオパーク応援弁当「ジオ丼®」の リニューアル販売開始にともない 先日、記者発表させていただきました内容を 朝日新聞さんに掲載していただきました。 デジ…
茨城県北ジオパーク応援弁当「ジオ丼®」の リニューアル販売開始にともない 先日、記者発表させていただきました内容を 産経新聞さんのWebページに掲載していただき…
噴火しないタイプの「ジオ丼®」販売開始にともない 茨城県庁4Fにて記者レクの機会を頂戴しました。 茨城県北ジオパーク推進協議会事務局の皆さま インタープリターの…