2017年12月14日 お知らせ食育活動 じおふーず薬膳料理教室だより ２０１７年も皆さまに支えられて 元気に活動することができました。 『じおふーず薬膳料理教室だより』ができましたので、 これから年末年始にかけてお渡ししていきます…
2017年12月13日 薬膳料理教室食育活動 『薬膳お節』料理教室 高萩市中央公民館の女性学級講座にて、 2日間に渡り『薬膳お節』料理教室を開催しました。 お出汁と発酵調味料と塩でシンプルに味付けしたお節は、 和食として次世代へ…
2017年12月11日 季節の薬膳薬膳カフェ ジオフーズ『冬の薬膳ランチ会』南町キッチン 毎月定例のジオフーズ薬膳ランチ会を 水戸市南町2丁目 南町キッチンにて 開催させていただきました。 メニューは、中国の家庭料理フルコース。 本日もたくさんの皆さ…
2017年12月11日 メディア掲載食育活動 筑波乳業さんの『濃いアーモンドミルク』♪ 筑波乳業さんの濃いアーモンドミルクシリーズは、 砂糖、香料、着色料、保存料、乳成分不使用なので 素材の味をそのまま味わうことができて、 しかも低カロリーなのが魅…
2017年12月11日 ママと子の薬膳薬膳料理教室食育活動 冬の温活始めましょ。薬膳料理教室 開催します♪ 今月は、陰が一番極まる「冬至」を迎えます。 冬至を過ぎると、ゆっくりと体の中のエネルギーが 上へ外へと向かい、春の身体に衣替えして行きます。 健やかに春を迎える…
2017年12月10日 じお丼食育活動 茨城県北ジオパークIP養成研修日立ジオサイト＆ジオ丼 茨城県北ジオパークIP（インタープリター：大地の案内人）養成研修4日目は、 日立ジオサイトにて現地研修が行われ、昼食時にジオ丼も おともさせていただきました。 …
2017年12月10日 お知らせ商品ご紹介食育活動 木の里農園『在来赤唐辛子ペッパーソース』本日新発売 常陸太田の有機農家 木の里農園さんの、 在来唐辛子を使用して作ったペッパーソースが、 本日、記念すべき新発売となりました！ これから徐々に、皆さまのお手元に お…
2017年12月9日 じお丼食育活動 「ジオカフェ」登壇 茨城県北ジオパーク応援弁当「ジオ丼®」の考案者として、 不定期に開催されているジオカフェの講師をさせていただきました。 ご聴講くださいました皆々様、ありがとうご…
2017年12月8日 お知らせ食育活動 キッチンエイド「スタンドミキサー」タイアップレッスン開催 本日は、じおふーず薬膳料理教室にて、 キッチンエイド「スタンドミキサー」の タイアップレッスンを開催しました。 ご参加いただきました皆様には、 楽しい時間を過ご…
2017年12月8日 おうちで楽しめるハッピー薬膳お知らせ薬膳料理教室 パナソニック「ホームベーカリー」タイアップレッスン開催しました 本日は、じおふーず薬膳料理教室にて、 パナソニック「ホームベーカリー」タイアップレッスンを 開催させていただきました。 もち機能で、簡単にお餅がつけますよ。 核…
2017年12月6日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスター養成講座１７期３日目 開講しました 薬膳のプライマリー資格『薬膳マイスター』の資格取得講座 通学コース１７期３日目を開講しました。 今日も、東京ガス エネスタ多賀様のクッキングスペースにて ガスの…
2017年12月4日 薬膳料理教室食育活動 キッチンエイド「スタンドミキサー」タイアップレッスン じおふーず薬膳料理教室では、 キッチンエイド スタンドミキサーの タイアップレッスンを開催しています。 とてもスタイリッシュなフォルムで パステルカラーの可愛ら…
2017年12月4日 ママと子の薬膳季節の薬膳薬膳カフェ食育活動 グリルチキンのチリごぼうソース～ジオフーズ薬膳カフェ 今日も元気に、南町キッチンにてジオフーズ薬膳カフェを オープンさせていただきました。 お越しいただきました皆々さま、 本当にありがとうございました。 今日の一汁…
2017年12月3日 おうちで楽しめるハッピー薬膳メディア掲載薬膳料理教室食育活動 日立市民教授広報誌『ほっぷ・すてっぷ』最終号 平成２０年から発刊されていた日立市民教授広報誌 『ほっぷ・すてっぷ』が最終号を迎えました。 私も、2011年料理教室創業当初から 掲載していただいておりましたの…
2017年12月3日 おうちで楽しめるハッピー薬膳お知らせママと子の薬膳季節の薬膳薬膳料理教室食育活動 パナソニック「ホームベーカリー」タイアップレッスン 茨城県日立市 じおふーず薬膳料理教室では、 パナソニック様のホームベーカリーが体験できる タイアップレッスンを開催しています。 http://www.kitch…
2017年12月1日 メディア掲載食育活動 ケーブルテレビJWAY「神保シェフと茨城をたべようSeason３-１１月号」 日立のケーブルテレビJwaｙ番組「神保シェフと茨城をたべよう」11月号 YouTubeにて好評配信中です。 ジオフーズでは「ガスでイージークッキング」コーナーで…
2017年11月29日 ママと子の薬膳季節の薬膳薬膳カフェ 今週もありがとう「ジオフーズ薬膳ランチ」南町キッチン 毎週月曜、火曜日は、水戸市南町 南町キッチンにて ジオフーズ薬膳カフェを開催しています。 月曜日のメニューは、紅花焼売。 火曜日のメニューは、チキン南蛮タルタル…
2017年11月28日 おうちで楽しめるハッピー薬膳季節の薬膳薬膳料理教室食育活動 三井生命様ふれあいイベント 日立市多賀町 東京ガス エネスタ多賀様クッキングスペースにて 三井生命様多賀営業所ふれあいイベント「風に負けない薬膳料理教室」 が開催され、じおふーず薬膳料理教…
2017年11月25日 レシピ食育活動 木の里農園さんレシピサイト好評配信中 こちら茨城県北も霜が降り、これから冬に向かって 葉物野菜もさらに甘味を増してくる季節がやって来ました！ 野菜の一番美味しい食べ方を知っている「百姓母ちゃん」こと…
2017年11月25日 メディア掲載薬膳料理教室食育活動 作ってみてね薬膳火鍋『ひたっち』12月号に掲載中 日立のふれあい情報マガジン『ひたっち』12月号に じおふーず薬膳料理教室の「薬膳火鍋」を掲載していただきました。 火鍋というと中国の激辛鍋で知られていますが、 …