2018年11月14日 薬膳料理教室食育活動 「初めての薬膳料理」神栖市矢田部公民館講座２日目 本日は、神栖市矢田部公民館にて「初めての薬膳料理」３回シリーズの２回目を開講しました。久しぶりに晴天に恵まれ、少しだけ海風が冷たく感じる季節になりました。 今日…
2018年11月10日 商品ご紹介薬膳カフェ おむすび弁当～茨城の美味しいもの 獲れたてのシラスを、刺身で食べる。 出来立ての、しょぼろ納豆を ご飯にかけて食べる。 干し芋用のサツマイモ「紅はるか」を、 蒸かして食べる。 地元の美味しいもの…
2018年11月7日 薬膳マイスター養成講座食育講座 食育インストラクターさんが誕生しました じおふーず薬膳料理教室の食育講座は、食育インストラクターや料理技術検定の資格を取得することができるカリキュラムです。受講生の皆様が教室に通いながら、受験資格を満…
2018年11月7日 食育講座 食育講座を開講しました 11月に入り、朝晩めっきり冷え込む季節になってきました。 皆さま元気にお過ごしでしょうか。 本日は、月に一度の食育講座を開講しました。 じおふーず薬膳料理教室の…
2018年11月4日 ブログ おいしい味噌になりますように 地元豊浦地区の「味噌作り教室」に参加して、味噌を10キロ仕込みました。 地元の先生 蛭田さんによると、3～4ヵ月で食べられるそうですが、夏を越すと円やかになるそ…
2018年11月3日 食育活動 大洋ボーイズさんと合同練習 じおふーず薬膳料理教室では、水戸市に拠点を置く中学生の硬式野球チーム 水戸ボーイズの食育を担当しています。 本日の水戸ボーイズは鉾田市中居運動場にて、大洋ボーイ…
2018年11月3日 薬膳カフェ食育活動 文化の日は「おむすび弁当」 「文化の日」の休日は、こちら茨城もとても穏やかに晴れ渡り、お出かけ日和となりました。 ジオフーズでは、土日祝日限定で、日立シビックセンター1階カフェスペースにて…
2018年11月1日 ブログ 紅葉狩り 今日から花貫渓谷にて「紅葉まつり」が始まりました。 ジオフーズの支援先の、天空の庭 天馬夢からとても近いので、元気な女子スタッフ達（通称：娘たち）と、昼休み時間…
2018年10月28日 薬膳カフェ食育活動 ハッピーハロウィン♪日立シビックセンターカフェスペースへ ジオフーズでは、毎週土日祝限定で 日立シビックセンター1階カフェスペースにて お弁当を販売しています。 お越しいただきました皆々さま、 日立シビックセンタースタ…
2018年10月25日 食育活動 高萩市のヘルスリゾートにて 本日は、茨城県高萩市大能に所在するヘルスリゾート「天空の庭 天馬夢」の、レストラン「星の瞳」の支援をいたしました。レストラン前の木々も赤く色付きはじめ、色とりど…
2018年10月24日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室食育活動 「薬膳マイスター養成講座」21期～笠間市トモア開講しました 毎日のご家庭の食卓で、地元茨城県の農産物をたっぷりと使用したご飯を食べて、大地の恵みに感謝しながら、家族が笑顔で健康に過ごすことが出来たら、こんなに幸せなことは…
2018年10月23日 薬膳料理教室食育活動 「家族みんなでハロウィンパーティー」高萩市中央公民館家庭学級講座 先週から2日間に渡り、高萩市中央公民館にて家庭学級講座が開講され、高萩市立第一幼稚園の元気なママ達と一緒に、ハロウィンパーティ―メニューを作りました。 この講座…
2018年10月17日 おうちで楽しめるハッピー薬膳薬膳料理教室食育活動 「初めての薬膳料理」神栖市矢田部公民館講座 本日は「初めての薬膳料理」神栖市矢田部公民館講座が開講され、講座の講師をさせていただきました。 午前中は、しとしとと雨模様でしたが、お昼過ぎからは気持ちの良いお…
2018年10月14日 商品ご紹介薬膳カフェ食育活動 秋野菜のヘルシーカレー登場 日立シビックセンター1階カフェスペースにて販売させていただいておりますジオフーズの弁当。本日は「実りの秋」という言葉がピッタリな、秋の野菜と玄米をたっぷりと詰め…
2018年10月13日 薬膳カフェ食育活動 「わがんせ」薬膳ランチ＆勉強会 本日は水戸市渡里の(株)ツインステージ様主催で、薬膳ランチ＆勉強会が開催されました。 会場は明治33年に建てられたご自宅の蔵を改装した「わがんせ」で、お庭も内装…
2018年10月13日 お知らせ食育活動 高萩市中央公民館祭り開催中です 10月13日（土）～14日（日）の2日間、高萩市中央公民館にて「第41回中央公民館まつり☆☆」を開催しています。 たくさんの楽しいアクティビティーが行われていま…
2018年10月11日 お知らせ食育活動 天空の庭 天馬夢にて 本日は高萩市大能に所在するヘルスリゾート「天空の庭 天馬夢」レストランの支援を行いました。元気いっぱいの女子スタッフ達と一緒に、明日からのお客様をお迎えするため…
2018年10月10日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室食育活動 「薬膳マイスター養成講座」20期3日目を開講しました 薬膳のプライマリー資格「薬膳マイスター」および「国際薬膳食育師」養成講座20期 通学コース の3日目を、日立市の東京ガスエネスタ多賀様にて開講させていただきまし…
2018年10月9日 薬膳料理教室食育活動 「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳料理教室」高萩市中央公民館講座 体育の日の三連休明けは、高萩市中央公民館の調理室にて、10月の「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳料理教室」高萩市中央公民館講座を開催しました。 乾燥する季節の到来で…
2018年10月8日 商品ご紹介食育活動 「体育の日」の連休～秋の美味しいもの 体育の日の三連休、こちら茨城は天気も良くて、絶好のお出かけ日和でした。 ジオフーズでは、地元の食材をタップリと使用したお弁当を、日立シビックセンター1階カフェス…