2019年1月14日 商品ご紹介 祝成人！おむすび弁当 心と心を結ぶジオフーズのおむすび弁当。 地元の旬の食材を使用したバラエティー豊かなおむすびに、一口大の日替わりおかずが付いているおむすび弁当。おかずの中でもニン…
2019年1月11日 メディア掲載食育活動 ラヂオつくば番組『つくばYou've got84.2（発信chu）！』出演 茨城県つくば市のコミュニティーFMラジオ局、ラヂオつくば番組『つくばYou've got84.2（発信chu）！』に出演させていただきました。 MCは元常陸太田…
2019年1月11日 お知らせメディア掲載食育活動 FMぱるるん週間ミトノート出演しました 茨城県食文化の会の会員として、水戸市公設市場内 だし司 浜喜さんで開催される『出汁cafe』のPRをさせていただきました。1月～3月まで毎月一回開催される天然出…
2019年1月10日 おうちで楽しめるハッピー薬膳食育活動 お料理上手になろう！県北生涯学習センター講座 毎回のお料理教室が楽しいパーティー！という、茨城県県北生涯学習センターの講座『お料理上手になろう！季節の料理を楽しむ簡単クッキング』5回シリーズのうちの4回目が…
2019年1月9日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスター養成講座22期2日目を開講しました 薬膳のプライマリー資格「薬膳マイスター」養成講座通学コース22期2日目を開講しました。 本日も座学の後に調理実習を行い、お正月の胃もたれや、陰が減少し陽が少しづ…
2019年1月5日 食育活動 だし司 浜喜の朝活『出汁cafe』のお知らせ 新しい年を迎え、水戸市公設地方卸売市場内 天然出汁の老舗 だし司 浜喜さんにて、新春の朝活『出汁cafe』を元気に開催いたします。 朝の出勤前の30分間に、本…
2019年1月3日 お知らせ薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 4月開講！薬膳マイスター養成講座24期のお知らせ じおふーず薬膳料理教室は、薬膳のプライマリー資格「薬膳マイスター」養成講座の、通学コースを開講している国際薬膳食育学会認定校です。 この春開講の薬膳マイスター養…
2019年1月2日 おうちで楽しめるハッピー薬膳メディア掲載薬膳料理教室食育活動 『よみうり新高萩通信』1月号に掲載いただきました 高萩市中央公民館にて毎月開催している料理教室「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳」講座のレシピを、よみうり新高萩通信1月号にご掲載いただきました。 お正月明けの疲れた…
2019年1月1日 ブログ 明けましておめでとうございます2019年 明けましておめでとうございます。 昨年中はたくさんの皆さまに、大変お世話になりました。 今年のジオフーズのテーマは「beyond」。 尊敬する先生のフレーズを敬…
2018年12月26日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室食育活動 薬膳マイスター養成講座21期トモア 薬膳のプライマリー資格 学文社「薬膳マイスター」養成講座の通学コース21期を、笠間市地域交流センタートモアにて開講しました。 本日も座学の後に、実際に生薬を使用…
2018年12月26日 寄稿記事食育活動 『農業いばらき』1月号レシピ掲載中 茨城の農業を応援する月刊誌『農業いばらき』（茨城県農業改良協会発行）の1月号から12回シリーズで、薬膳料理と保存食をテーマに、レシピを掲載していただく事になりま…
2018年12月25日 食育活動 水戸ボーイズの食育 ジオフーズでは、茨城県民球団 茨城アストロプラネッツのアカデミー、水戸ボーイズ（日本少年野球連盟）の栄養指導をしています。 水戸ボーイズは、勉強も運動も頑張りた…
2018年12月24日 商品ご紹介食育活動 クリスマスも、おむすび弁当で♪ ジオフーズでは、クリスマスの連休中に、日立シビックセンター1階カフェスペースにて、おむすび弁当を販売させていただきました。 自家製のタレで漬け込んだフライドチキ…
2018年12月21日 食育活動 離乳食が始まったら天然出汁を 水戸市公設地方卸売市場内に店舗を構える天然出汁の老舗 だし司 浜喜さんを訪ねました。 市場の入り口を左に入り、つき当りを右に進むと右手にあります。 浜喜さんの店…
2018年12月19日 薬膳料理教室食育活動 『初めての薬膳料理』神栖市矢田部公民館講座 茨城県の最東南端に位置する、神栖市の矢田部公民館にて『初めての薬膳料理』講座を開講しました。今日の神栖市は、透き通るような青空で、気持ちの良いポカポカ陽気の１日…
2018年12月18日 薬膳料理教室食育活動 『家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳』高萩市中央公民館講座 今年最後の高萩市中央公民館講座は、お正月に向けて薬膳お節を作りました。 見た目は普通のお節ですが、これから立春の間におすすめの生薬をたっぷり使用し、素材の味を生…
2018年12月16日 じお丼商品ご紹介 「ジオ丼」道の駅 かわプラザに出店しました 常陸大宮市の「大地の魅力」と茨城県北ジオパーク構想展（以下、ジオ展）の第９回が、道の駅 常陸大宮～かわプラザ にて開催され、ジオフーズでもお弁当の万年屋さんにジ…
2018年12月14日 寄稿記事食育活動 『農業応援隊』vol.25特集記事を担当しました 農業・農村・農業女子サポーターズマガジン『農業応援隊』vol.25が発刊になりました。 今回は農業応援隊のアグリチアーズとして、東海村の干しいも農家 照沼勝一商…
2018年12月13日 おうちで楽しめるハッピー薬膳薬膳料理教室食育活動 お料理上手になろう！県北生涯学習センター講座 茨城県県北生涯学習センター提案講座「お料理上手になろう！季節の料理を楽しむ簡単クッキング」3回目の今日は、地元茨城県の食材をたっぷりと使用して、おせち料理を作り…
2018年12月12日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスター養成講座２２期を開講いたしました 薬膳のプライマリー資格「薬膳マイスター」養成講座 通学コース２２期を、本日開講いたしました。 初日の座学はまず「薬膳（和漢膳）とは」というところから始まり、陰陽…