薬膳
今日は、ガスのカンプロさま主催の料理教室が日立シビックセンターにて開催され 季節の薬膳料理教室の講師をさせていただきました。 メニューは、米粉で皮から作るスタミ…
今年度も、ひたち生き生き百年塾主催「生き生き講座」がスタートし ジオフーズでは、季節の薬膳料理教室３回シリーズを予定しています。 第１回目の今日は、日立の十王交…
薬膳のプライマリー資格「薬膳マイスター」養成講座 通学コース集中４日間１６期を本日開講。 座学で学んだ後にそのまま調理実習に入るので 実践的に薬膳を身に付けるこ…
国際薬膳食育学会加盟校 じおふーず薬膳料理教室の 薬膳マイスター養成講座 通学コース１５期 集中４日間が 本日より開講になりました。 座学と調理実習とを合わせた…
野菜の一番おいしい食べ方を知っている木の里農園 布施さんの奥様 で 百姓かあちゃんコト美木さんが作る豪快でユーモア＆愛情あふれるレシピを 今月もレシピサイトに書…
ジオフーズでは、毎週月・火曜日に、水戸市南町2丁目 南町キッチンにて 「水戸藩医薬×薬膳」ランチ会を開催しています。 食材には、地元茨城県産の旬の野菜をたっぷり…
「ジオ丼®」ほんと気になるお弁当ですよね。 「ジオ丼®」とは、茨城県北ジオパークの応援弁当で、 温められる加熱式容器に入った噴火＆発掘体験の出来る 黒胡麻唐揚げ…
昼時の街中気になるランチとして 水戸のマガジン『IZM（いずむ）』にて ジオフーズ薬膳カフェ 南町キッチン 月・火開催を 紹介していただきました。 とても美しく…
今朝方の冷たい雨で少しづつ散り始めた桜の花びらが、 ひらひらとどこからか舞い落ちてやってくる晩春。 ジオフーズでは今週も元気に、月曜・火曜日限定で 水戸藩医薬×…
日立のケーブルテレビJway番組「神保シェフと茨城をたべよう」 4月号が放送開始になりました。 youtubeでもご覧いただけますのでどうぞお楽しみくださいネ。…
今日は水戸市渡里町で、蔵をコミュニティースペースに改装して 自然商品のお仕事をなさっている「わがんせ」にて、 出張薬膳料理教室をさせていただきました。 全てご主…
水戸市南町２丁目「南町キッチン」 毎週月・火曜日はジオフーズ薬膳カフェを開催しています。 今日は水戸コミュニティー放送 FMぱるるん番組「プレシャス」内の「デリ…
じおふーず薬膳料理教室では、 学文社の人気の通信講座「薬膳マイスター養成講座」の 通学コースを開講している国内でも唯一の薬膳料理教室です。 通学コースだから、実…
ジオフーズでは、毎週月曜・火曜日に 水戸市南町２丁目３－３２ 南町キッチンにて 薬膳カフェを開催しています。メニューは、 Aランチ：季節の一汁三菜 ８５０円 B…
水戸市吉沢町 カンプロさんの『Smil Life 2017.03』号掲載の 「プチスペシャル料理教室」を、ジオフーズで担当いたします。 それはもう季節の食養生と…
祝！水戸市 納豆購買量日本一返り咲きを記念して、 ジオフーズでは納豆を使用したスイーツ「納豆チョコトリュフ」を ご紹介させていただきました。 （画像は、大洗の万…
水戸市酒門町のFMぱるるんラジオ局にて、 水戸こどもの劇場のみなさんと一緒に、 ファミリー情報番組「ほっと！HOT！スクエア」の 収録をしました。 テーマはもち…