当料理教室では、がくぶん通信教育「薬膳マイスター養成講座」の通学コースを、全国でも唯一開講している薬膳料理教室です。毎回の講座では、座学と調理実習を合わせて学ぶ…
薬膳料理教室
東京ガスエネスタ多賀さまにて、おうちで楽しめる「ハッピー薬膳」料理教室を開催させていただきました。今日の主役は、こちらです↓ かつおくん&有機葉付き人参 子育て…
当料理教室では、通信教育で有名な がくぶん社の講座「薬膳マイスター養成講座」の通学コースを開講している国内でも唯一の薬膳料理教室です。 今日から薬膳マイスター養…
東京ガスエネスタ多賀ショールームにて、おうちで楽しめる「ハッピー薬膳」料理教室を開催しました。今日の主役は、これから旬を迎える鯵と、我が家の庭の五加皮(ウコギ)…
5月28日(土)より4日間の日程で、東京都品川区の大井町きゅりあんにて国際薬膳食育学会2級養成講座が開催されます。当料理教室でも受講生を募集中で国際薬膳食育師3…
今日の日立市は花曇りの合間に晴れ間がのぞいて市内の中学生にとってはポカポカと最高の入学式になったことと思います。 今日は十王交流センターにて、ひたち生き生き講座…
日立市の十王交流センターにて小学生を対象にした始業式前の春休み親子料理教室を開催しました。 今日のお料理の主役は回遊魚の、かつおくんです。 それから気滞の症状の…
当料理教室は、小さいながらも全国料理学校協会、東日本料理学校協会NPO日本食育インストラクター養成推進校、野菜ソムリエ認定料理教室になっていて全国でも唯一の薬膳…
3月末のポカポカ陽気に、日立の平和通りの桜の蕾もほころび始めているように感じる今日この頃、東京ガスエネスタ多賀様にておうちで楽しめるハッピー薬膳料理教室を開催さ…
当料理教室は、全国でも唯一の薬膳マイスター養成講座 通学コースを開講しています。通信教育で人気のがくぶん「薬膳マイスター養成講座」を通学しながら実践的に学ぶこと…
薬膳マイスター養成講座 10期 3日目を東京ガスエネスタ多賀にて開催しました。テキストをもとに真剣に座学で学んだ後には、地元の食材を使用した調理実習&試食です。…
4月からの薬膳マイスター養成講座 受講生募集中です。ひたっち3月号スクールガイドに掲載していただきました♪ ご家庭で、薬膳の知恵をたっぷりと取り入れて笑顔で健康…
キャラ弁じゃなくたっていいんです。ママと一緒に作ったお弁当は美味しくてパクパク食べちゃうね。今日のメインは、鶏肉と蓮根のハンバーグでした♪ 今が旬の美味しい食材…
今日も元気に、薬膳マイスター養成講座を東京ガスエネスタ多賀にて開講いたしました。 当料理教室は、がくぶん通信講座「薬膳マイスター養成講座」の通学コースを唯一開講…
節分の今日は、薬膳マイスター養成講座 10期 を開講させていただきました。当教室は、がくぶん通信教育「薬膳マイスター養成講座」の通学コースを国内でも唯一開講して…
ご家庭にある身近な食材で季節の薬膳を作ってみましょう。お料理の苦手な方でも大丈夫。食材の豊富な茨城県ならではの泥付き野菜と向き合い旬のお野菜たちの声を聞きながら…
薬膳マイスター養成講座 通学コース 9期 集中4日間最終日の今日は、当料理教室より「薬膳マイスター」さんが誕生いたしました。 東京ガスエネスタ多賀にていつものよ…
今日のおうちで楽しめる「ハッピー薬膳」は、じおふーず薬膳料理教室 自宅兼教室で開催しました。こたつで 座学をした後に調理実習をしてそれから楽しくワイワイ試食タイ…
当料理教室は、がくぶん通信教育「薬膳マイスター養成講座」の国内でも唯一の通学コースを開講しています。4日間の集中講座の間に、座学と調理を合わせて学ぶことで実践的…
今日は東京ガスエネスタ多賀にて、薬膳マイスターさんたちのフォローアップ講座を開催しました。作ったお料理は中国三大古典『傷寒雑評論』のうちの『金匱要略』にも掲載さ…