薬膳マイスター養成講座12期 補講を行いました

今日は、日立市内で薬膳マイスター養成講座12期の補講を行いました。
台風で予定通り開催できるかどうか心配でしたが、
無事に3日目の座学と調理実習を終了しました。

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今の季節は、夏野菜と秋野菜がうまい具合にコラボしていて
肺・腎を補うオシャレなお料理が完成しました。

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これからの季節も和漢膳をご家庭に取り入れて、
毎日を笑顔で健やかに過ごしていただけますように。