2016年2月17日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスター養成講座 10期 2日目開講しました 今日も元気に、薬膳マイスター養成講座を東京ガスエネスタ多賀にて開講いたしました。 当料理教室は、がくぶん通信講座「薬膳マイスター養成講座」の通学コースを唯一開講…
2016年2月3日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスター養成講座10期 開講しました 節分の今日は、薬膳マイスター養成講座 10期 を開講させていただきました。当教室は、がくぶん通信教育「薬膳マイスター養成講座」の通学コースを国内でも唯一開講して…
2016年1月29日 おうちで楽しめるハッピー薬膳お知らせ薬膳料理教室 「ハッピー薬膳」教室生徒募集のお知らせ ご家庭にある身近な食材で季節の薬膳を作ってみましょう。お料理の苦手な方でも大丈夫。食材の豊富な茨城県ならではの泥付き野菜と向き合い旬のお野菜たちの声を聞きながら…
2016年1月28日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 「薬膳マイスター」さんが誕生しました♪ 薬膳マイスター養成講座 通学コース 9期 集中4日間最終日の今日は、当料理教室より「薬膳マイスター」さんが誕生いたしました。 東京ガスエネスタ多賀にていつものよ…
2016年1月20日 おうちで楽しめるハッピー薬膳薬膳料理教室 こたつde薬膳~ハッピー薬膳教室 今日のおうちで楽しめる「ハッピー薬膳」は、じおふーず薬膳料理教室 自宅兼教室で開催しました。こたつで 座学をした後に調理実習をしてそれから楽しくワイワイ試食タイ…
2016年1月14日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスター養成講座 9期3日目開講しました 当料理教室は、がくぶん通信教育「薬膳マイスター養成講座」の国内でも唯一の通学コースを開講しています。4日間の集中講座の間に、座学と調理を合わせて学ぶことで実践的…
2016年1月13日 薬膳料理教室 当帰生姜羊肉湯~薬膳マイスターフォローアップ講座 今日は東京ガスエネスタ多賀にて、薬膳マイスターさんたちのフォローアップ講座を開催しました。作ったお料理は中国三大古典『傷寒雑評論』のうちの『金匱要略』にも掲載さ…
2016年1月6日 おうちで楽しめるハッピー薬膳薬膳料理教室 丸めて蒸してカラダぽかぽか「ハッピー薬膳講座」in水戸 「寒の入り」の今日は、これからの寒さに備えてカラダの内側から温めてくれる食材を丸めた「焼売」と潤いをもたらしてくれる食材の「茶碗蒸し」を大きな蒸し器で同時に一気…
2016年1月4日 お知らせ薬膳料理教室 新春お料理教室のお知らせ 新しい年を迎えてから、早いものでもうすぐ五節句の中の一つである「人日(じんじつ)」を迎えます。元日から7日目には、7種類の野草を入れたお粥「七草粥」を食べてお正…
2015年12月28日 お知らせ薬膳マイスター養成講座 人気の「薬膳マイスター養成講座」募集のお知らせ♪゜・*:.。. .。.:*・♪ 当料理教室では、全国でも唯一の薬膳マイスター養成講座 通学コースを開講しています。がくぶん通信講座の「薬膳マイスター養成講座」と同じテキストを使って座学と調理実…
2015年12月24日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 「和漢膳お節」薬膳マイスター養成講座 当料理教室では薬膳マイスター養成講座の通学コースを開講しています。東京ガスエネスタ多賀にて、薬膳マイスター養成講座9期2日目を行いました。今日の調理実習のテーマ…
2015年12月21日 お知らせ薬膳料理教室 「国際薬膳食育師2級取得講習会」のお知らせです♪ 当料理教室にて薬膳マイスター養成講座を終了し、国際薬膳食育師3級を取得された方々がさらに学びを深めるための「国際薬膳食育師2級取得講習会」が来年5月から開催予定…
2015年12月16日 おうちで楽しめるハッピー薬膳薬膳料理教室 アンチエイジング和漢膳パーティー~ハッピー薬膳講座 今日のハッピー薬膳講座は、アンチエイジングをテーマに食材を組み合わせてとってもカラフルな、カリフォルニアロールをみんなで巻き巻きしました。 喉を潤す食材で作った…
2015年12月10日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスター養成講座 9期 スタートしました! 当料理教室は、通信教育でお馴染みのがくぶん「薬膳マイスター養成講座」の通学コースを開講しています。 通信教育と同じテキストを使って座学の後に実際に調理実習&試食…
2015年12月8日 薬膳料理教室 高萩市女性学級講座がありました 高萩市中央公民館にて女性学級講座があり「食育と薬膳」をテーマに登壇させていただきました。 今回は調理実習は無くて座学だけの内容でしたが初夏の頃から打ち合わせを始…
2015年12月2日 おうちで楽しめるハッピー薬膳薬膳料理教室 白菜キムチ~おうちで楽しめるハッピー薬膳 今日は水戸エクセルカルチャースクールにて、おうちで楽しめるハッピー薬膳教室を行いました。 冬の滋養強壮作用があると言われている食材のうち養生三宝の食材の白菜と大…
2015年11月26日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスターさんが誕生しました 当料理教室は、がくぶん通信教育「薬膳マイスター養成講座」の通学コースを開講している唯一の料理教室です。本日は、日立市東滑川町の うのしまヴィラで開講しておりまし…
2015年11月24日 おうちで楽しめるハッピー薬膳薬膳料理教室 おうちで楽しめるハッピー薬膳~茨城県産の蓮根を食べよう! 今日は自宅兼教室にて、おうちで楽しめるハッピー薬膳講座を開催しました。今日の主役は茨城県産の「蓮根」です。 蓮根は、体の中の熱を冷ますことで、体の渇きを潤してく…
2015年11月19日 お知らせ薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスターになろう! 薬膳マイスターになろう! 東洋医学の薬膳の知恵をご家庭でも活かして、心も体も健康になりましょう♫ 薬膳マイスター養成講座 「通学コース」受講生を募集中です。 当…
2015年11月12日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスター養成講座 通学コース8期 3日目 今日は、日立市東滑川町 うのしまヴィラ ゆずりはhouse1Fにて、薬膳マイスター養成講座 通学コース 8期3日目の講座を行いました。 講座の内容は毎回、座学の…