薬膳マイスター養成講座 通学コース１４期募集中
当料理教室の薬膳マイスター養成講座は、
全国でも唯一の通学コース 集中４日間です。
薬膳理論の座学と調理実習とを合わせたカリキュラムによって
実践的に学びを深めることが出来ます。
保存版の分かりやすいテキストを使用して
薬膳の理論を学んでいきます。
また実際に調理してみることで、すぐにでもご家庭で
薬膳を作ることが出来ます。
ただ今、薬膳マイスター養成講座 通学コース１４期
受講生募集中です。
カリキュラム（全４日コース）
回 | 日にち | １時限 理論 | ２時限 理論 | ３時限 調理 | 会場 |
１ | ２月８日（水） | 薬膳って何だろう、未病 | 薬膳の基礎理論、陰陽五行 | 調理実習 | 東京ガスエネスタ多賀 |
２ | ３月８日（水） | 旬の食材を楽しもう気血水 | 食を楽しむ工夫、五味調和 | 調理実習 | 東京ガスエネスタ多賀 |
３ | ４月１２日（水） | 証を見きわめる、陰陽虚実 | 季節に合わせた和漢膳 | 調理実習 | 東京ガスエネスタ多賀 |
４ | ５月１０日（水） | タイプ別和漢膳 | 和漢膳を毎日の生活に活かそう | 調理実習 | 東京ガスエネスタ多賀 |
受講 40,000円 （テキスト４冊、材料・レシピ代、諸経費込）
場所 東京ガスエネスタ多賀クッキングスペース 日立市多賀町1-15-11
JR常磐線 常陸多賀駅より徒歩３分
駐車場 ありません。すぐ前の道路沿いの白線内は無料。
またはお近くのパーキングをご利用ください。
お問い合わせもお気軽にどうぞ♪
宮澤孝子 ☎０８０－５４９９－９６７７
✉miyazawa@yakuzen-geo.com