おうちで楽しめるハッピー薬膳

パナソニック「ホームベーカリー」タイアップレッスン開催しました

本日は、じおふーず薬膳料理教室にて、 パナソニック「ホームベーカリー」タイアップレッスンを 開催させていただきました。 もち機能で、簡単にお餅がつけますよ。 核家族の少人数用のお餅も、スイッチ一つで 簡単に出来上がります […]

日立市民教授広報誌『ほっぷ・すてっぷ』最終号

平成20年から発刊されていた日立市民教授広報誌 『ほっぷ・すてっぷ』が最終号を迎えました。 私も、2011年料理教室創業当初から 掲載していただいておりましたので 様々な思い出が蘇って来ます。 今まで、日立市の市民教授と […]

パナソニック「ホームベーカリー」タイアップレッスン

茨城県日立市 じおふーず薬膳料理教室では、 パナソニック様のホームベーカリーが体験できる タイアップレッスンを開催しています。 http://www.kitchenlife.jp/homebakery2/index.ht […]

三井生命様ふれあいイベント

日立市多賀町 東京ガス エネスタ多賀様クッキングスペースにて 三井生命様多賀営業所ふれあいイベント「風に負けない薬膳料理教室」 が開催され、じおふーず薬膳料理教室にて担当させていただきました。 メニューはもちろん、今の季 […]

こどもの秋の行楽弁当~作り置きおかずでスピード調理

今日は高萩市立第一幼稚園さんのふれあい勉強室講座1日目 『こどもの秋の行楽弁当~作り置きおかずでスピード調理』を 担当させていただいて、園児のママ達と楽しい時間を過ごしました。 お揚げさんをコトコト炊いて、 地元高萩産の […]

高萩市公民館「野ばら会」薬膳料理教室

今まさに土用の時期のジメジメした気候の真っただ中。 そんな不快感を吹き飛ばすかのように、高萩の元気なお母さんたちの 自主グループ「野ばら会」様の料理教室をお手伝いさせていただきました。 茨城県は、フレッシュな漢方の食材が […]

日立いきいき百年塾「季節の薬膳料理教室」2回目

今日は、日立市十王町の十王交流センター調理室にて、 日立いきいき百年塾「季節の薬膳料理教室」3回シリーズのうちの 2回目を行いました。 先月に開講した1回目では、洋食メニューでしたので、 今回は和食メニューにしました。 […]

出張薬膳料理教室「わがんぜ」水戸市渡里町

今日は水戸市渡里町で、蔵をコミュニティースペースに改装して 自然商品のお仕事をなさっている「わがんせ」にて、 出張薬膳料理教室をさせていただきました。 全てご主人の手作りというガーデンが、木のぬくもりを感じさせ アットホ […]

薬膳料理教室 生徒さん募集中『SAKURASAKU 』4月号にて

5月より開講の薬膳講座 生徒さん募集中です。 薬膳マイスター養成講座 通学コース 集中4日間は、 決められた日にどうしても都合がつかなくなってしまった場合でも、 ライフスタイルに合わせて振り替えレッスンが出来ますので、 […]

日立『おうちで楽しめる薬膳』料理教室開催します

今年も5月より全3回シリーズで、ひたち生き生き百年塾 『おうちで楽しめる薬膳』料理教室を開催します。 日時:5/24(水)、6/28(水)、7/26(水) 10時から13時 場所:十王交流センター 日立市十王町友部129 […]

スーパーフード「アーモンド」で薬膳料理教室

11月9日㈬東部ガス茨城支社様にて、スーパーフードのアーモンドをたっぷりと使用して作った筑波乳業「アーモンドミルク」と、東洋医学の考え方を取り入れた「薬膳」とがコラボした料理教室を開催いたします。ご家庭で毎回のお料理を作 […]

『明治おいしい牛乳』タイアップレッスン♪

じおふーず薬膳料理教室では、『明治おいしい牛乳』タイアップレッスンを東京ガスエネスタ多賀にて実施しました。今回は『明治おいしい牛乳』をたっぷりと使用して、新鮮なカッテージチーズを作り、贅沢にも出来たての風味をそのまま旬の […]