食育講座を開講しました

じおふーず薬膳料理教室では薬膳食育講座を、毎月第一水曜日に日立市内で開講しています。
本日も台風の影響が心配でしたが、受講生の皆さまも無事に集まってくれて、開講することが出来ました。皆さん地震や台風の被害もなく、元気なお顔にお会いできて本当に良かったです。

この講座では、全国料理学校協会の料理技術検定や料理教師資格、食育インストラクターが取得でき、座学と調理実習とを組み合わせたカリキュラムなので、実践的に学ぶことが出来るのが特徴です。

今日のメニューは、今年たくさん作ったサムゲタンをはじめ、秋の韓国薬膳メニューでした。
皆で美味しく調理してワイワイ試食をしました。



また、じおふーず薬膳料理教室では、薬膳マイスターや国際薬膳食育師も取得できる講座を、毎月第二水曜日(変更になる時あり)開講しています。

茨城の美味しい食材をお料理して健康に過ごすために、さまざまな料理教室を開講。
出張料理教室もご相談くださいネ。

これからも薬膳で、心も身体も健康に、毎日を笑顔で過ごしていただけますように。