2017年3月3日 ブログ商品ご紹介納豆わっふる食育活動 がんばろう！日本農業実践学園直売所 水戸市内原町 日本農業実践学園直売所では、 今の季節は内山農園さんのイチゴが入荷しています。 それはもう朝採りたてのルビーのようなイチゴが、 １１時の開店からわ…
2017年3月1日 メディア掲載納豆わっふる薬膳カフェ NHK総合番組『ひるまえ ほっと』にて放送していただきました 祝！水戸市 納豆購買量日本一返り咲きを記念して、 ジオフーズでは納豆を使用したスイーツ「納豆チョコトリュフ」を ご紹介させていただきました。 （画像は、大洗の万…
2017年2月28日 ブログ 春の足音いただきます。 寒さ厳しい２月も今日でおしまい。 明日からは３月で２０日には春分を迎えます。陰陽五行説では私たち人間も万物の中の一つと捉え、 草木が芽吹くようにゆっくりと春の身…
2017年2月26日 お知らせじお丼メディア掲載商品ご紹介季節の薬膳納豆わっふる薬膳カフェ食育活動 『月刊みと』さんに掲載していただきました 茨城のタウン情報誌『月刊みと』さんに 掲載していただきました。 県内書店及びコンビニで好評販売中です。 ジオフーズでは、毎週月・火曜日に 水戸市南町２丁目『南町…
2017年2月25日 じお丼食育活動 『ジオ丼®』を学術的に伝えるために ジオ学の学術的な正しい見解を次世代へ、 食を通して伝えて行くことが『ジオ丼®』の 役目と考えています。 今日は第二回目の『ジオカフェ』に参加しました。 ジオネッ…
2017年2月24日 メディア掲載食育活動 『FMぱるるん』ほっと!HOT!スクウェア収録 水戸市酒門町のFMぱるるんラジオ局にて、 水戸こどもの劇場のみなさんと一緒に、 ファミリー情報番組「ほっと！HOT！スクエア」の 収録をしました。 テーマはもち…
2017年2月23日 納豆わっふる食育活動 日本発のスーパーフード『納豆』使用の本格的なベルギーワッフル 今話題のスーパーフードとは、日本スーパーフード協会の定義によると、 『栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い食品であること。あるいは、ある一部の栄養・…
2017年2月22日 食育活動 子どものお弁当を作ろう料理教室 今日は水戸市赤塚の赤塚ミオスにある 水戸市福祉ボランティア会館２Fの調理室にて、 子育て応援ペンギンくらぶさんの 「子どものお弁当作り」料理教室の お手伝いをさ…
2017年2月20日 じお丼ママと子の薬膳季節の薬膳納豆わっふる薬膳カフェ ジオフーズ薬膳カフェ『南町キッチン』 水戸市南町２丁目 日替わりシェフの店『南町キッチン』では、 毎週月・火曜日はジオフーズの薬膳カフェを開催中です。 新メニューのスイーツも登場しています↓ しあわ…
2017年2月18日 お知らせ季節の薬膳納豆わっふる 水戸市南町『三店ものがたり』出店します 今年も３月３日（金）より水戸市南町にて『三店ものがたり』が開催されます。 ３日間のうちに店舗をまわって買い物をするとスタンプがもらえ ３つたまると嬉しいプレゼン…
2017年2月18日 季節の薬膳薬膳カフェ ベジフルコミュニティーいばらき勉強会『南町キッチン』 野菜ソムリエのベジフルコミュニティーいばらき勉強会が 水戸市南町２丁目『南町キッチン』にて開催され、 今日のテーマ「薬膳」の講師をさせていただきました。 はじめ…
2017年2月17日 じお丼 茨城県北ジオパーク応援弁当ジオ丼®チラシ設置 茨城県庁２階総合案内 エレベータ脇のラックに、 茨城県北ビジネスプランコンペティション２０１６優秀賞プラン 茨城県北ジオパーク応援弁当ジオ丼のチラシを設置してい…
2017年2月16日 ブログ 我が家の晩ごはん～牛丼パクチーたっぷり乗せ 今日も一日お疲れ様でした。 今日は高萩でお仕事でしたので 帰りに花貫物産センターでパクチーを 買って帰りました。 パクチーはセリ科の植物で エスニック料理によく…
2017年2月14日 じお丼季節の薬膳納豆わっふる薬膳カフェ ジオフーズ薬膳カフェ『南町キッチン』 水戸市南町２丁目３－３２『南町キッチン』にて 毎週月・火曜日は、ジオフーズの薬膳ランチの日です。 本日の一汁三菜 本日のお弁当 本日もお越しくださいました皆…
2017年2月13日 食育活動 あまむのバレンタインスイーツ 高萩市大能 『天空の庭 天馬夢 ヘルスリゾート』では、 バレンタインイベントとして、スイーツをサービスさせていただきました。 もちろんグルテンフリーで、スーパー…
2017年2月12日 お知らせ食育活動 『天空の庭 天馬夢』リニューアルオープン ジオフーズでは、高萩市大能のヘルスリゾート 『天空の庭 天馬夢』レストラン「星の瞳」に協力しています。 館内の内装工事も終えて、本日2月10日にリニューアルオー…
2017年2月11日 じお丼食育活動 『県北ビジコンファイナル』成果発表をしました 昨年度の県北ビジコンファイナルで優秀賞を受賞させていただいてから、 早いもので１年が経ち、常陽芸文センター７階ホールの 昨年と同じ場所で受賞者成果発表をしました…
2017年2月9日 お知らせレシピ 木の里農園さんのレシピサイトを更新しました 常陸太田市の有機農家 木の里農園さんのレシピサイトを更新しました。 毎週配達して下さる『野菜ボックス』の野菜の美味しい食べ方を、 百姓かあちゃんコト、奥様の美木…
2017年2月8日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスター養成講座14期 開講しました 本日より、薬膳マイスター養成講座14期が開講になりました。 会場は東京ガスエネスタ多賀様で、キッチンスペースの ガスの床暖房がとても快適です。 薬膳理論の座学の…
2017年2月7日 じお丼食育活動 じおふーず薬膳料理教室のお弁当 ジオフーズのお弁当と言ったら、 何と言っても大洗の万年屋さんにご協力をいただいている 茨城県北ジオパーク応援弁当ジオ丼®1,080円です。 薬膳料理教室のお弁当…