毎週月・火曜日は、水戸市南町2丁目「南町キッチン」にて ジオフーズ薬膳カフェを開催しています。 今週も３０℃超えの猛暑が続きましたが 足をお運びいただきました皆…
miyazawa
どこまでも広がる青い空と海に包まれて 夏の日立の爽やかな風を感じながら ヨガと薬膳で自分自身と向き合い 自然のエネルギーを感じてみませんか？託児スペースもありま…
夏の平磯海岸ジオツアー 茨城県北ジオパーク インタープリター（大地の案内人）のみなさんと一緒に、 地形が作り出した人間の暮らしや歴史などのガイドを受けながら、 …
茨城スペシャル「ひよっこ」の舞台 茨城県北を紹介する番組で、 茨城県北ジオパーク応援弁当「ジオ丼®」もご紹介いただきました。 https://bh.pid.nh…
東日本料理学校協会 神奈川でご活躍の、阿部富美先生のお教室を 訪問させていただきました。 ランチには、富美先生手作りの「七夕懐石」でのおもてなしを受け そのお気…
茨城県高萩市大能の大自然の中にある隠れ家的リゾート施設「天空の庭 天馬夢」。 ジオフーズでは、天馬夢のレストラン「星の瞳」のお手伝いをしています。 今、天馬夢の…
どんよりとした雲が低く垂れ込めている梅雨の茨城県北。 今週末の「七夕」に因んで、今日のジオフーズ薬膳ランチは 「七夕そうめん」をご用意させていただきました。 本…
本日は、国際薬膳食育学会主催「国際薬膳食育師２級養成講座」が 品川区立総合区民会館「大井町きゅりあん」にて開講になり、 座学の後の調理実習助手を務めさせていただ…
常陸太田市 金砂郷食品さん納豆工房にて製造していただいている 『しあわせの常陸野和っふる®』のメロン味が販売開始と共に たくさんの皆さまにご支持をいただいており…
本日は、JR常磐線日立駅近くの、さくらカフェひたちにて ジオフーズ薬膳ランチ会を開催させていただきました。 本日もたくさんの皆さまにお越しいただきまして 本当に…
JR常磐線日立駅近くの、日立シビックセンター内シビックの店にて 『しあわせの常陸野和っふる®』が好評販売中です。 「 空に浮かぶ銀色の球体（プラネタリウム）が目…
今日は、日立市十王町の十王交流センター調理室にて、 日立いきいき百年塾「季節の薬膳料理教室」3回シリーズのうちの ２回目を行いました。 先月に開講した１回目では…
毎週月・火曜日は、水戸市南町２丁目 南町キッチン ジオフーズ薬膳ランチ＆お弁当の日です。 今週もたくさんの皆さまにお越しいただき 本当にありがとうございました。…
茨城県北を形成している５億年前の地質が育んできた大自然と様々な文化。 それらのストーリーをイメージし、南北に長い茨城県の、豊富な海の幸・山の幸を たっぷりと詰め…
ジオフーズもお手伝いしている高萩市大能のヘルスリゾート、 天空の庭 天馬夢では、6月30日より七夕メニューが登場しますよ。 リセット食でご宿泊のお客様に、天馬夢…
NHK朝ドラ番組「ひよっこ」の舞台となった茨城県北が 同じく朝の番組「あさイチ」にて放送され 茨城県北ジオパーク応援弁当ジオ丼®もご紹介いただきました。 収録は…
常陸太田 金砂郷食品納豆工房さんにて製造されている 本格的なベルギーワッフル「しあわせの常陸野和っふる®」は 日立市内でもお買い求めいただくことが出来ます。 日…
薬膳のプライマリー資格「薬膳マイスター」養成講座 通学コース１５期２日目を開講しました。 夏至の今日は、一年のうちでも「気」のエネルギーが最も極まる時期ですが、…
日替わりシェフの店 水戸市南町2丁目「南町キッチン」にて 毎週月・火曜日限定で、ジオフーズ薬膳ランチをopenしています。 今週もたくさんの皆さまに足をお運びい…