明けましておめでとうございます。 昨年中はたくさんの皆さまに、大変お世話になりました。
今年のジオフーズのテーマは「beyond」。 尊敬する先生のフレーズを敬意を持ってインスパイアさせていただきました。
地元の食を楽しむという今まで自分がチャレンジしてきたことの向こう側に、 新しい未来があると信じて今年も一歩踏み出します。
今年のジオフーズは国内の支援先で、元旦から仕事始めです。 茨城県は海から昇る初日の出が定番ですが、山から昇る朝日もとても力強くパワーを感じます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。