水戸市南町2丁目 南町キッチンにて、毎週月曜・火曜日は、 ジオフーズ薬膳ランチの日です。 （この日は、忙しくて料理の写真が撮れずに、画像をお客様からお借りしてい…
薬膳
高萩市大能の大自然の中に佇む、隠れ家的ヘルスリゾート『天空の庭 天馬夢』。 天馬夢レストラン『星の瞳』では、この秋からの新メニューについて試作中です。 今日は、…
日立のケーブルテレビJway番組『神保シェフと茨城をたべよう』９月号が 放送開始になりました！ 今回も、神保シェフが茨城県の旬の食材をたっぷりと使って、 美味し…
季刊誌『農業応援隊』発行：株式会社農商工連携推進本部のアグリチアーズとして、 福島県いわき市四倉町 とまとランドいわき様に取材に行きました。 美味しくて安全な農…
我が家では、常陸太田の有機農家 木の里農園さんの 「野菜ボックス」を毎週楽しみにしている。 農場から、採れたての旬の野菜を直接届けてくださり、 段ボール箱のふた…
薬膳のプライマリー資格「薬膳マイスター」養成講座 通学コース集中４日間１７期が１０月より開講予定で 現在、受講生を募集しています。 この講座は、座学と調理実習と…
ジオフーズ薬膳ランチ 南町キッチン、 夏休みの最後の週は、お子様たちの笑い声で溢れていました。 お越しいただきました皆々様、本当にありがとうございます。 今日の…
今日のジオフーズは、天馬夢の元気女子たちと一緒に レストラン前の草引きとガラスのお掃除。 高萩市大能に所在する大自然に囲まれたヘルスリゾート 天空の庭 天馬夢で…
２０１３年６月、日立のコミュニティースペース「さくらカフェひたち」がopenした当初から、マイペースでお手伝いをしてまいりました じおふーず薬膳料理教室ですが、…
日立のケーブルテレビJway番組『神保シェフと茨城をたべよう』８月号が 放送開始になりました。 YouTubeでも配信しておりますので、皆さまどぞご覧になってみ…
薬膳マイスター養成講座 通学コース１６期 集中４日間の 最終日が無事に終了して、薬膳マイスターさんが誕生しました。 この講座は、座学と調理実習とを組み合わせたカ…
今日も、JR常磐線 日立駅近くの さくらカフェひたちでは、 ちびっ子達の元気な笑い声で一杯でした！ お越しいただきました皆々さま、 応援して下さる皆々さま、 本…
薬膳のプライマリー資格 薬膳マイスター養成講座通学コース17期 集中４日間を開講いたします。 ご家庭での食卓に薬膳を取り入れて、毎日を健康に笑顔で過ごしませんか…
薬膳のプライマリー資格「薬膳マイスター」養成講座 通学コース16期３日目を開講しました。 会場はJR常磐線 常陸多賀駅近くの、 東京ガスエネスタ多賀様クッキング…
本日は、日立のさくらカフェひたちにて ジオフーズ薬膳ランチ会を開催いたしました。 お越しいただきました皆々様 本当にありがとうございます。 本日のメニューは、 …
東日本料理学校協会 神奈川でご活躍の、阿部富美先生のお教室を 訪問させていただきました。 ランチには、富美先生手作りの「七夕懐石」でのおもてなしを受け そのお気…