我が家では、常陸太田の有機農家 木の里農園さんの 「野菜ボックス」を毎週楽しみにしている。 農場から、採れたての旬の野菜を直接届けてくださり、 段ボール箱のふた…
薬膳
薬膳のプライマリー資格「薬膳マイスター」養成講座 通学コース集中４日間１７期が１０月より開講予定で 現在、受講生を募集しています。 この講座は、座学と調理実習と…
ジオフーズ薬膳ランチ 南町キッチン、 夏休みの最後の週は、お子様たちの笑い声で溢れていました。 お越しいただきました皆々様、本当にありがとうございます。 今日の…
今日のジオフーズは、天馬夢の元気女子たちと一緒に レストラン前の草引きとガラスのお掃除。 高萩市大能に所在する大自然に囲まれたヘルスリゾート 天空の庭 天馬夢で…
２０１３年６月、日立のコミュニティースペース「さくらカフェひたち」がopenした当初から、マイペースでお手伝いをしてまいりました じおふーず薬膳料理教室ですが、…
日立のケーブルテレビJway番組『神保シェフと茨城をたべよう』８月号が 放送開始になりました。 YouTubeでも配信しておりますので、皆さまどぞご覧になってみ…
薬膳マイスター養成講座 通学コース１６期 集中４日間の 最終日が無事に終了して、薬膳マイスターさんが誕生しました。 この講座は、座学と調理実習とを組み合わせたカ…
今日も、JR常磐線 日立駅近くの さくらカフェひたちでは、 ちびっ子達の元気な笑い声で一杯でした！ お越しいただきました皆々さま、 応援して下さる皆々さま、 本…
薬膳のプライマリー資格 薬膳マイスター養成講座通学コース17期 集中４日間を開講いたします。 ご家庭での食卓に薬膳を取り入れて、毎日を健康に笑顔で過ごしませんか…
薬膳のプライマリー資格「薬膳マイスター」養成講座 通学コース16期３日目を開講しました。 会場はJR常磐線 常陸多賀駅近くの、 東京ガスエネスタ多賀様クッキング…
本日は、日立のさくらカフェひたちにて ジオフーズ薬膳ランチ会を開催いたしました。 お越しいただきました皆々様 本当にありがとうございます。 本日のメニューは、 …
東日本料理学校協会 神奈川でご活躍の、阿部富美先生のお教室を 訪問させていただきました。 ランチには、富美先生手作りの「七夕懐石」でのおもてなしを受け そのお気…
今日は、日立市十王町の十王交流センター調理室にて、 日立いきいき百年塾「季節の薬膳料理教室」3回シリーズのうちの ２回目を行いました。 先月に開講した１回目では…
薬膳のプライマリー資格「薬膳マイスター」養成講座 通学コース１５期２日目を開講しました。 夏至の今日は、一年のうちでも「気」のエネルギーが最も極まる時期ですが、…
日替わりシェフの店 水戸市南町2丁目「南町キッチン」にて 毎週月・火曜日限定で、ジオフーズ薬膳ランチをopenしています。 今週もたくさんの皆さまに足をお運びい…
どこまでも広がる青い空と海に包まれて 夏の日立の爽やかな風を感じながら ヨガと薬膳で自分自身と向き合い 自然のエネルギーを感じてみませんか 大地の恵みに感謝しな…