じおふーず薬膳料理教室は、国際薬膳食育学会加盟校として、 通学しながら薬膳マイスターの資格を取得できる国内でも唯一の薬膳料理教室です。 この５月より、薬膳マイス…
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じおふーず薬膳料理教室は、国際薬膳食育学会加盟料理教室として がくぶん社「薬膳マイスター養成講座」通学コースを開講している 全国でも有数の薬膳料理教室です。 今…
おはようございます☔ 今日も元気にジオフーズ薬膳カフェ南町キッチン オープンしました♪ 今日みたいな雨の肌寒い日は、身体を温め利水作用のある食材を、 じっくりコ…
今年も日立さくらまつりが開催され、 ジオフーズでは4月8～9日の二日間 平和通りの花見茶屋に出店いたしました。 雨天にもかかわらず、足をお運びいただきました皆様…
地元の情報マガジン『月刊mito』4月号は この春にopenした新しいお店の情報が盛りだくさん！ ジオフーズ薬膳カフェ「南町キッチン」も 日替わりシェフの店とし…
５月より開講の薬膳講座 生徒さん募集中です。 薬膳マイスター養成講座 通学コース 集中４日間は、 決められた日にどうしても都合がつかなくなってしまった場合でも、…
日替わりシェフの店 水戸市南町２丁目『南町キッチン』にて ３月最後のジオフーズ薬膳カフェを開催しました。 月曜、火曜とたくさんの皆さまにお越しいただきまして 本…
春分の日を過ぎて、アブラナ科の野菜たちも競い合うように花蕾を付けはじめ 私たちはその自然の恵みを思いっ切りいただきながら、こうして毎日を健康に過ごしています。 …
結城紬の発祥の地である機初（たはそめ）の里を、 茨城県北ジオパークの案内人（インタープリター）が、 歴史に触れながら楽しくガイドします♪ 新緑の機初の里を散策し…
春のように暖かかった三連休の後は、少し肌寒い菜種梅雨の一日。 連休明けの火曜日3/21は、水戸市南町２丁目「南町キッチン」にて、ジオフーズ薬膳カフェを開催しまし…
季刊誌 農業・農村・農業女子サポーターズマガジン 『農業応援隊』spring 2017 Vol.18 号が発行になりました。 今季号は東京都で野菜のスイーツでご…
常陸太田の有機農家 木の里農園さんの野菜ボックスには、 布施さんファミリーに愛情たっぷり育てられた季節の野菜たちが詰まっています。 そんな野菜たちの一番おいしい…
水戸市南町２丁目「南町キッチン」 毎週月・火曜日はジオフーズ薬膳カフェを開催しています。 今日は水戸コミュニティー放送 FMぱるるん番組「プレシャス」内の「デリ…
今日は、東京都品川区の大井町きゅりあん にて、 国際薬膳食育学会主催の国際薬膳食育師１級養成講座が行われ 恩師でもある理事長 板倉啓子先生の調理助手をさせていた…
毎週第二金曜、第四金曜日は、 JR常磐線日立駅近くの、さくらカフェひたちにて ジオフーズ薬膳ランチ会を開催しています。 今月のテーマは『春のごちそう和漢膳』 本…
春の朧月夜（おぼろづきよ）にとても風情を感じる「道の駅 奥久慈だいご」にて、 茨城県北ジオパーク ジオネット大子の月例ミーティングが開催され 参加させていただき…
今日は『第４回いばらき創業塾』が水戸市 三の丸ホテルで開催され参加いたしました。 第一部はビジネスプラン発表研修会。 ３件の事例紹介の後に、経営の専門の先生方か…
茨城県公式観光情報サイト『観光いばらき』に掲載の、 茨城県北ジオパーク、筑波山地域ジオパークの記事の中で ジオ丼®も紹介していただきました。 http://ww…
じおふーず薬膳料理教室では、がくぶん社 の人気の通信講座 『薬膳マイスター養成講座』の通学コースを開講している 全国でも唯一の薬膳料理教室です。座学と調理実習と…