東日本料理学校協会主催の料理教師のための研修会がオンラインで開催され、当料理教室からも私を含めて数名が参加し学びを深めました。 以前のような会場に出向いてのリア…
miyazawa
日立のタウン誌『SPACE MAGAZINE』1月号で、拙著のグルマン世界料理本大賞ノミネートのご紹介をいただきました。ご掲載をありがとうございます。
ジオフーズのレストラン事業では、一緒においしいご飯を作ってくれるスタッフを大募集いたします! 職場は、日立市内または高萩市内の施設内レストラン厨房。 東洋医学・…
新年明けましておめでとうございます 昨年中は農場レストラン・薬膳料理教室ともに、皆々様に大変お世話になりました。 本年もおいしいご飯をお届けできますようスタッフ…
早いもので今年も残りわずかとなりました。 本年もたくさんの皆様にアグリキッチンもぐもぐをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 年末年始の営業は、施設…
撮影のお手伝いをした日立のケーブルテレビJway番組「神保シェフと茨城をたべよう」season7の12月号メニューは、リンゴのコンポート! とってもおいしそう!…
農業いばらき2022年1月号が発行になりました。 新年号より新コーナー「農場から伝える食育」として連載してまいります。 新年度もどうぞよろしくお願いいたします。
今日はシーマークスクエア1階フードコート前の屋外広場にて、高校生や子ども達のダンスチームによる「Christmas Dance Fes.2021」が開催されまし…
アグリキッチンもぐもぐの女性に人気のメニューは、ミニ薬膳スープ付きの「ソバの実サラダ」。 常陸太田 木の里農園さんの有機栽培ソバの実を、赤ビーツと一緒に炊き込ん…
薬膳マイスター養成講座38期日立クラスを開講中です。 前半はしっかりと座学、後半は五味調和で作った料理と薬膳スープを召し上がっていただきました。 ご都合に合わせ…
アグリキッチンもぐもぐでは、毎週月曜日に薬膳ランチセミナー「薬膳カフェ」をオープンしています。 毎回ワンポイント薬膳レッスンの後に、お食事をお召し上がりいただい…
期間限定で米粉のカップシフォンケーキにクマさんのジェラートがちょこんとのった「ジェラートシフォン」を販売いたしました。 仕上げにかけるメープルソースが風味をさら…
有機野菜で家庭料理 アグリキッチンもぐもぐ(家庭料理 茨城・日立) | よみうりタウンニュース (yomiuri-townnews.com) 掲載ありがとうござ…
農場レストラン アグリキッチンもぐもぐが、読売新聞のタウンニュースに掲載されました。 ご掲載ありがとうございます。 もぐもぐは日立のシーマークスクエア1階フード…
ホットヨガで知られるLAVAのリゾート事業 天空の庭 天馬夢(茨城県高萩市)レストラン「星の瞳」では、ご宿泊のお客様に自家製発酵調味料と旬の地場野菜を使用したリ…
本日は一日中冷たい雨が降り続いていましたが、笠間市トモアのカルチャースクール「暮らしの薬膳」では、熱いレッスンが繰り広げられました。 何が熱いのかというと、薬膳…
いつもご利用ありがとうございます。 アグリキッチンもぐもぐ店長の宮澤です。 この度、大変遅ればせながら店に固定電話が入りました。 ご予約やお問い合わせは、こちら…