茨城県笠間市の地域交流センターともあにて、後期トモアカルチャースクール２月の「たのしい食育」料理教室を開講しました。

講師は当料理教室 岸本扶貴子先生(全国料理学校協会教師、食育インストラクター）。

今回の調理実習では、ミラノ・コルティナ2026オリンピックにちなんで、イタリアンを作りました。

チキンパルミジャーノ、スパゲッティー、グリーンサラダ、イチゴのババロア

みなさん手順よく進めておいしく仕上がり、春を感じるメニューにとても喜んでいただけました。

次回３月はいよいよ後期トモアカルチャースクール「たのしい食育」最終回です。当料理教室では、楽しく食育を学びながら、食育インストラクター資格取得を目指すこともできます。

また、４月からの前期トモアカルチャースクール受講生も募集していますので、少しでも興味のある方や「のぞいてみようかな」と思う方は、トモアまでお電話くださいね。電話番号　0296-71-6637　（９時～２２時）茨城県笠間市友部駅前１－１０

もちろん継続されている方は「そのまま継続」でOKですし、お休みされている方は「久しぶりだけど行ってみようかな」でもOKです。

誰かと一緒に、季節や地域の食を味わい、食育を実践していくことは「食べる力」＝「生きる力」につながります。

これからも「食」で健やかな毎日を。また来月も皆さまと元気な笑顔でお会いできますように。