本日は水戸市内原町に所在する農業の専修学校 日本農業実践学園にて、今年度最後の食育授業を実施しました。

講師は当料理教室講師 上田いずみ先生（全国料理学校協会教師、食育インストラクター）。

毎回の授業では、学生たちが毎日の実習の中でつくる農作物が、日本の法律に基づいて、家庭の中でどのような食文化を作り上げていくのかを、座学と簡単な調理実習を通して、１年間学んでいきました。

今回の授業でも農作物をたっぷり使用して、サンドイッチ、プリン、ネギスープをつくりました。

学生たちはもう間もなく卒業を迎えますが、学園を離れてもそれぞれの新たな場所で、また新たな種まきに挑んでいってほしいと願います。

「土を耕し、命を耕す」人間も同じで、土台がしっかりしていれば、健全な心と体が育っていきます。

日本農業実践学園は、茨城県水戸市内原町に所在する農業専修学校です。寮も完備していますので全国から学生が集まり、茨城の農業を学んでいます。

また近年では、社会人を対象としたコースも整っています。

４月からの学生を募集していますので、もしよかったらこちらをクリックしてみてくださいね→日本農業実践学園