2025年8月20日 食育講座 オカモトさんの脱水シート「ピチット」を使用した鮭の幽庵焼き 今回の調理実習では、日本料理をテーマに「鮭の幽庵焼き」を作りました。 その調理工程の中で、鮭の下処理には、オカモトさんの脱水シート「ピチット」を使用させていただ…
2025年8月20日 食育活動食育講座 たのしい食育料理教室～日本料理 本日は茨城県笠間市友部の笠間市地域交流センタートモアにて、前期カルチャースクール「たのしい食育」料理教室を開講しました。 講師は、当料理教室の岸本扶貴子先生（全…