お知らせ

高萩市中央公民館祭り開催中です

10月13日(土)~14日(日)の2日間、高萩市中央公民館にて「第41回中央公民館まつり☆☆」を開催しています。 たくさんの楽しいアクティビティーが行われていますよ! 明日14日は、中央公民館の中庭フードコーナーにて、我 […]

「薬膳マイスター養成講座」20期3日目を開講しました

薬膳のプライマリー資格「薬膳マイスター」および「国際薬膳食育師」養成講座20期 通学コース の3日目を、日立市の東京ガスエネスタ多賀様にて開講させていただきました。 いつもキレイなクッキングスペースを快く使用させてくださ […]

「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳料理教室」高萩市中央公民館講座

体育の日の三連休明けは、高萩市中央公民館の調理室にて、10月の「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳料理教室」高萩市中央公民館講座を開催しました。 乾燥する季節の到来ですので、急きょ体調を崩される方もいらっしゃいましたが、皆さま […]

薬膳マイスター養成講座22期 受講生を募集します

じおふーず薬膳料理教室では、家族の滞在する中国と日本とを実際に行き来しながら、本場中国の薬膳を日本の食卓に取り入れた「和漢膳」として薬膳料理教室を開講しています。 薬膳の理論を学ぶ座学と調理実習とを組み合わせたカリキュラ […]

「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳料理教室」高萩市中央公民館講座

秋分の日を過ぎて、これから私たちの身体も少しづつ陰に入っていきます。 本日は9月の「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳料理教室」高萩市中央公民館講座でした。 受講生の皆さまも、このお彼岸中は忙しく過ごされ、今日の雨模様も影響し […]

ヘルスリゾートレストラン支援

じおふーず薬膳料理教室では、茨城県高萩市大能に所在するヘルスリゾート天空の庭 天馬夢のレストラン「星の瞳」を応援しています。 これから秋冬に向けて、お客様への対応や玄米菜食及び完全菜食メニューについて、座学と調理実習を交 […]

薬膳マイスター養成講座20期2日目を開講しました

じおふーず薬膳料理教室では、薬膳のプライマリー資格「薬膳マイスター」養成講座、「国際薬膳食育師」取得講座を開講しています。 本日は、薬膳マイスター養成講座20期2日目を行いました。 会場は東京ガスエネスタ多賀様で、今日も […]

『よみうり新高萩通信』9月号に掲載いただきました

高萩市春日町の鈴木新聞店さんより月刊「よみうり新高萩通信」9月号が発行されました。 高萩市のローカルな情報を取り上げ「見える化」して、地域を元気にしている情報通信です。 その中で今回は、高萩市中央公民館にて毎月開催してい […]

薬膳マイスター養成講座20期を開講しました

立秋も過ぎて、少しずつ秋の気配です。 本日は、薬膳マイスター養成講座20期を開講いたしました。 この講座は、座学と調理実習とを組み合わせたカリキュラムなので、より実践的に薬膳を身に付けることが出来ます。 会場は、東京ガス […]

8月の薬膳ランチ会を開催しました

今年の夏は、酷暑が続いていますねー。 そんな暑さを吹き飛ばすための薬膳ランチ会を、日立市桜川町の「さくら茶房」にて開催しました。 遠方よりお越しいただきました皆さま、本当にありがとうございます。 さくら茶房のオーナー石川 […]

「よみうり新高萩通信」8月号に掲載いただきました

毎月、高萩市中央公民館にて開講している「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳」講座のレシピを、高萩市の老舗 鈴木新聞店さま発行『よみうり新高萩通信』8月号に掲載していただきました。 他にもこの夏の高萩市の身近な情報が、たーっぷり […]

国際薬膳食育師さんが誕生しました

じおふーず薬膳料理では、通学制の薬膳マイスター養成講座を開講しています。 今回も薬膳マイスター養成講座18期が終了して、国際薬膳食育師さんが誕生しました。 遠方より通学してくださった皆々様、本当におめでとうございます。 […]