2024年3月20日 薬膳マイスター養成講座 和漢薬膳食医さんが誕生しました 当料理教室は薬膳の入門資格「薬膳マイスター」養成講座を開講しています。 先日、日立シビックセンターにて開講いたしました薬膳マイスター養成講座45期を修了された方…
2023年7月19日 薬膳料理教室 JA水戸にて薬膳料理教室 本日はJA水戸様にて、女性大学の薬膳料理教室を担当しました。 たくさんの皆様にご受講いただきまして本当にありがとうございます。 今回の薬膳料理教室は、コロナ禍明…
2023年2月15日 薬膳マイスター養成講座 薬膳マイスター養成講座日立クラスを開講しました 本日は薬膳入門資格「薬膳マイスター」養成講座を日立のシーマークスクエア内アグリキッチンもぐもぐにて開講しました。 2月も早いもので中旬を過ぎ、まもなく二十四節気…
2023年1月18日 薬膳マイスター養成講座 薬膳レッスン日立クラス開講しました 暮らしの中に薬膳を取り入れていく「暮らしの薬膳」レッスン日立クラスを開講しました。 調理実習では、身近な旬の野菜でロール白菜を作りました。 この冬も薬膳をご家庭…
2022年12月25日 お知らせ薬膳マイスター養成講座 薬膳マイスターの皆様へ 今年も当料理教室の薬膳マイスターの皆さま宛に、お便りを発送いたしました。 発送するのが少し遅れてしまい、皆様のお手元に届くころにはクリスマスはとっくに過ぎてしま…
2022年7月13日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスター養成講座 笠間クラス開講 薬膳の入門講座 和漢薬膳食医学会認定「薬膳マイスター」養成講座、笠間クラスを開講。 座学の後の調理実習では、身近な生薬を使用して、夏の土用を乗り切るための料理を…
2022年4月3日 食育活動 新年度が始まりました 今年も4月を迎え新年度が始まりました。 ここ日立ではまだまだ肌寒い日はあるものの、桜の花も少しずつほころび始め、本格的な春の訪れも近いようです。 ジオフーズでは…
2022年2月14日 おうちで楽しめるハッピー薬膳薬膳料理教室 2月の薬膳ランチセミナーを開催しました 本日はアグリキッチンもぐもぐにて、2月の薬膳ランチセミナーを開催しました。 中医学では「立春」からが新しい１年の始まり。 体の中のエネルギーも次第に上へ外へと動…
2021年11月14日 ブログ薬膳料理教室 和漢薬膳食医学会「黄精会」に参加 今日は待ちに待った和漢薬膳食医学会の卒業生で構成される「黄精会」に参加しました。 朝早く日立の海から昇る朝日を眺めながら東京へ向かうのは久しぶりです。 特急が品…
2021年11月10日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスター養成講座３６期笠間 暮らしの中で薬膳の知恵をカンタンに取り入れ実践することができる講座「暮らしの薬膳」が、笠間市地域交流センタートモアで開講になりました。 座学の後の調理実習は対面…
2021年10月20日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスター養成講座日立クラス 本日は和漢薬膳食医学会認定「薬膳マイスター」養成講座の、日立クラスを開講しました。 この講座は座学の後にテイクアウトの薬膳ランチ付きのカリキュラムで、講座を修了…
2021年8月16日 お知らせ薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 10月開講「薬膳マイスター養成講座」38期 日立クラス 受講生募集のお知らせ 薬膳の入門資格、和漢薬膳食医学会認定「薬膳マイスター」養成講座の38期を日立にて開講します。 医食同源という四文字熟語が示すように、病気を治す医療と健康を増進す…
2021年6月29日 お知らせ薬膳料理教室 【お知らせ】料理教室のご予約について 当料理教室ではコロナ禍においても、感染防止対策を取りながら、日立と笠間の２会場で、薬膳と食育のそれぞれのコースの対面レッスンを実施しています。 食育コースは2会…
2021年6月20日 お知らせ 夏越のたより もうすぐ夏至を迎え、今年も半分が過ぎようとしています。 夏越しの祓の時節です。 みなさまにとってこの半年は、どのような年だったでしょうか。 生徒さん達に夏のお便…
2021年6月3日 お知らせ 「オンラインガストロノミーととのえる薬膳～夏至」のお知らせ 茨城のおいしい野菜を事前にご家庭にお届けして、美味しい食べ方や薬膳の話までZOOM参加できるオンラインガストロノミー。第一弾の「ととのえる～春分」に続いて、第2…
2021年5月19日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳料理教室 日立クラス 薬膳の入門資格「薬膳マイスター」養成講座兼「和漢薬膳食医3級」養成講座 37期が、日立にて開講になりました。 当料理教室では、和漢薬膳食医学会認定の薬膳の資格が…
2021年5月12日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 暮らしの薬膳「薬膳マイスター養成講座36期」トモア 茨城県笠間市の地域交流センタートモアにて、コロナウイルス感染防止対策を取りながら、定員の半分の人数でトモアカルチャースクール「暮らしの薬膳」前期講座を開講しまし…
2021年4月23日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスターさんが誕生しました 春風がそよぎ暖かな日差しが心地よい季節になりました。 コロナ禍で昨年から分散レッスンを行っていた日立クラスは、本日無事に薬膳マイスター養成講座36期を終了いたし…
2021年4月14日 薬膳マイスター養成講座 トモア「暮らしの薬膳」薬膳マイスター養成講座36期スタート 笠間市の友部駅前、笠間市地域交流センターともあにて、薬膳の入門資格 和漢薬膳食医学会認定「薬膳マイスター」養成講座（和漢薬膳食医3級取得講座）通学コース36期が…
2021年3月26日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスター養成講座35期3日目 日立のgeo-foods cooking studioで開講している薬膳マイスター養成講座35期。 コロナ感染防止対策のため、少人数での分散レッスンを行っていま…