食育活動
我が家では、常陸太田の有機農家 木の里農園さんの 「野菜ボックス」を毎週楽しみにしている。 農場から、採れたての旬の野菜を直接届けてくださり、 段ボール箱のふた…
水戸市南町２丁目 南町キッチンにて、 毎週月・火曜日に「ジオフーズ薬膳カフェ」を開催中です。 今週も、茨城県産の滋味あふれる旬の食材をたっぷりと使用して 一汁三…
ジオフーズ薬膳ランチ 南町キッチン、 夏休みの最後の週は、お子様たちの笑い声で溢れていました。 お越しいただきました皆々様、本当にありがとうございます。 今日の…
今日のジオフーズは、天馬夢の元気女子たちと一緒に レストラン前の草引きとガラスのお掃除。 高萩市大能に所在する大自然に囲まれたヘルスリゾート 天空の庭 天馬夢で…
ジオフーズ主催のイベント『オーシャンビューヨガと夏の薬膳ランチ』を、 アジュール日立ウエディングコースト様の会場をお借りして開催しました。 この夏休みを利用して…
水戸市南町2丁目 南町キッチンにて、 夏休み親子料理教室を開催いたしました。 茨城県産の今が旬の果物を色々な形に型抜、 みんなとっても楽しそうに上手に出来ました…
本日21日（月）から27日（日）まで、水戸市南町近隣の商店街にて、 『三店ものがたり2017 in summer』スタンプラリーが開催されています。 参加店舗…
本日8月20日（日）連日の長雨を吹き飛ばすかのような天気の良い一日、 水戸市笠原町 逆川緑地、笠原水源にて、茨城県北ジオパーク ジオネット水戸・大洗による『逆川…
日立のケーブルテレビJway番組『神保シェフと茨城をたべよう』８月号が 放送開始になりました。 YouTubeでも配信しておりますので、皆さまどぞご覧になってみ…
今日も、JR常磐線 日立駅近くの さくらカフェひたちでは、 ちびっ子達の元気な笑い声で一杯でした！ お越しいただきました皆々さま、 応援して下さる皆々さま、 本…
水戸まちなかゼミ＆まちカル講座 『水戸藩医薬と初秋の薬膳ランチ会』を開催します。 8月25日より受け付け開始です。 皆さまどうぞ足をお運びくださいネ。 場所：南…
仕事先の高萩市大能 ヘルスリゾート天空の庭 天馬夢、 レストラン「星の瞳」のピクニック弁当。 調理工程で動物性の食材を一切使用しておりませんので 玄米菜食（マク…
6月から開講していました「ひたち生き生き講座 季節の薬膳料理教室」 シリーズの最終回は、日立市十王交流センターにて、 米粉で皮から作るスタミナ餃子を作りました。…
水戸市南町で毎年開催されているイベント 『JAZZ NIGHT LIVE』に初出店させていただきました。 今日のジオフーズは、アイス屋さんです。 手作りパンに濃…
今まさに土用の時期のジメジメした気候の真っただ中。 そんな不快感を吹き飛ばすかのように、高萩の元気なお母さんたちの 自主グループ「野ばら会」様の料理教室をお手伝…
日立のケーブルテレビJway番組『神保シェフと茨城をたべよう』7月号が 今月１６日より放送開始になりました。 今月号も、茨城の身近な食材が、オシャレなお料理に変…
茨城スペシャル「ひよっこ」の舞台 茨城県北を紹介する番組で、 茨城県北ジオパーク応援弁当「ジオ丼®」もご紹介いただきました。 https://bh.pid.nh…