2019年1月2日 おうちで楽しめるハッピー薬膳メディア掲載薬膳料理教室食育活動 『よみうり新高萩通信』1月号に掲載いただきました 高萩市中央公民館にて毎月開催している料理教室「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳」講座のレシピを、よみうり新高萩通信1月号にご掲載いただきました。 お正月明けの疲れた…
2018年12月26日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室食育活動 薬膳マイスター養成講座21期トモア 薬膳のプライマリー資格 学文社「薬膳マイスター」養成講座の通学コース21期を、笠間市地域交流センタートモアにて開講しました。 本日も座学の後に、実際に生薬を使用…
2018年12月26日 寄稿記事食育活動 『農業いばらき』1月号レシピ掲載中 茨城の農業を応援する月刊誌『農業いばらき』（茨城県農業改良協会発行）の1月号から12回シリーズで、薬膳料理と保存食をテーマに、レシピを掲載していただく事になりま…
2018年12月25日 食育活動 水戸ボーイズの食育 ジオフーズでは、茨城県民球団 茨城アストロプラネッツのアカデミー、水戸ボーイズ（日本少年野球連盟）の栄養指導をしています。 水戸ボーイズは、勉強も運動も頑張りた…
2018年12月24日 商品ご紹介食育活動 クリスマスも、おむすび弁当で♪ ジオフーズでは、クリスマスの連休中に、日立シビックセンター1階カフェスペースにて、おむすび弁当を販売させていただきました。 自家製のタレで漬け込んだフライドチキ…
2018年12月21日 食育活動 離乳食が始まったら天然出汁を 水戸市公設地方卸売市場内に店舗を構える天然出汁の老舗 だし司 浜喜さんを訪ねました。 市場の入り口を左に入り、つき当りを右に進むと右手にあります。 浜喜さんの店…
2018年12月19日 薬膳料理教室食育活動 『初めての薬膳料理』神栖市矢田部公民館講座 茨城県の最東南端に位置する、神栖市の矢田部公民館にて『初めての薬膳料理』講座を開講しました。今日の神栖市は、透き通るような青空で、気持ちの良いポカポカ陽気の１日…
2018年12月18日 薬膳料理教室食育活動 『家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳』高萩市中央公民館講座 今年最後の高萩市中央公民館講座は、お正月に向けて薬膳お節を作りました。 見た目は普通のお節ですが、これから立春の間におすすめの生薬をたっぷり使用し、素材の味を生…
2018年12月14日 寄稿記事食育活動 『農業応援隊』vol.25特集記事を担当しました 農業・農村・農業女子サポーターズマガジン『農業応援隊』vol.25が発刊になりました。 今回は農業応援隊のアグリチアーズとして、東海村の干しいも農家 照沼勝一商…
2018年12月13日 おうちで楽しめるハッピー薬膳薬膳料理教室食育活動 お料理上手になろう！県北生涯学習センター講座 茨城県県北生涯学習センター提案講座「お料理上手になろう！季節の料理を楽しむ簡単クッキング」3回目の今日は、地元茨城県の食材をたっぷりと使用して、おせち料理を作り…
2018年12月6日 おうちで楽しめるハッピー薬膳メディア掲載薬膳料理教室食育活動 『よみうり新高萩通信』１２月号に掲載いただきました 高萩市の鈴木新聞店様発行『よみうり新高萩通信』１２月号に、高萩市中央公民館にて毎月一回開催している講座「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳」料理教室のレシピを掲載いた…
2018年12月3日 食育活動 がんばれ！水戸ボーイズ ジオフーズでは、水戸市を拠点とする中学生の硬式野球チーム、水戸ボーイズの食育指導を行っています。水戸ボーイズは2017年11月から（公財）日本少年野球連盟に加盟…
2018年12月2日 じお丼商品ご紹介食育活動 茨城県北ジオパーク構想IP養成講座２日目とジオ丼® 茨城県北ジオパーク構想の、大地の案内人（インタープリター、略してIP）の養成講座２日目が日立市で開催され、昼食時のお弁当には大洗のお弁当の万年屋さんにご協力いた…
2018年11月29日 食育活動 放線菌堆肥の生産と良質堆肥の見分け方セミナー 本日は、つくば牡丹園にて、茨城県最高品質農作物研究会主催の「放線菌堆肥の生産と良質堆肥の見分け方」セミナーが開催され、全国から会員の方や一般の方が集まり、ジオフ…
2018年11月28日 食育活動 茨城県民球団設立パーティー 2019年よりプロ野球独立リーグBCLへの参入が決まった、茨城アストロプラネッツの「設立記念パーティー」に出席しました。ジオフーズでは、茨城アストロプラネッツの…
2018年11月23日 じお丼食育活動 日本農業実践学園～秋の大収穫祭 ジオフーズ宮澤が理事を務める日本農業実践学園にて、毎年恒例の秋の大収穫祭が開催されました。 今年は天気も良く、早くからたくさんの皆さまにお越しいただきまして、本…
2018年11月22日 商品ご紹介納豆わっふる食育活動 紅葉の季節と茨城県北の企業様支援 茨城県北は、今ちょうど紅葉の見ごろを迎えています。 今日のジオフーズは高萩市の企業様支援と、常陸太田のメーカーさんから日立駅前に商品の配達と納品。 茨城県北のグ…
2018年11月18日 じお丼食育活動 11月の「ジオ展」出店しました～道の駅かわプラザ 毎月第三日曜日は、道の駅常陸大宮かわプラザにて、常陸大宮市の「大地の魅力」と茨城県北ジオパーク構想展、通称「ジオ展」を開催しています。 ジオフーズでは本日も、お…
2018年11月15日 薬膳料理教室食育活動 お料理上手になろう！県北生涯学習センター講座2日目 ゆうゆう十王調理室にて、県北生涯学習センター講座を開講しました。 今日のテーマは「簡単ヘルシー！発酵食品を使ってクリスマスパーティー」という、地元の発酵食品たっ…
2018年11月14日 薬膳料理教室食育活動 「初めての薬膳料理」神栖市矢田部公民館講座２日目 本日は、神栖市矢田部公民館にて「初めての薬膳料理」３回シリーズの２回目を開講しました。久しぶりに晴天に恵まれ、少しだけ海風が冷たく感じる季節になりました。 今日…