今年最後の高萩市中央公民館講座は、お正月に向けて薬膳お節を作りました。 見た目は普通のお節ですが、これから立春の間におすすめの生薬をたっぷり使用し、素材の味を生…
miyazawa
常陸大宮市の「大地の魅力」と茨城県北ジオパーク構想展（以下、ジオ展）の第９回が、道の駅 常陸大宮～かわプラザ にて開催され、ジオフーズでもお弁当の万年屋さんにジ…
農業・農村・農業女子サポーターズマガジン『農業応援隊』vol.25が発刊になりました。 今回は農業応援隊のアグリチアーズとして、東海村の干しいも農家 照沼勝一商…
茨城県県北生涯学習センター提案講座「お料理上手になろう！季節の料理を楽しむ簡単クッキング」3回目の今日は、地元茨城県の食材をたっぷりと使用して、おせち料理を作り…
薬膳のプライマリー資格「薬膳マイスター」養成講座 通学コース２２期を、本日開講いたしました。 初日の座学はまず「薬膳（和漢膳）とは」というところから始まり、陰陽…
高萩市の鈴木新聞店様発行『よみうり新高萩通信』１２月号に、高萩市中央公民館にて毎月一回開催している講座「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳」料理教室のレシピを掲載いた…
本日はジオフーズ主催の食育講座を開講しました。 本日も12月とは思えないような温かさで、湿気が多く、みなさま体調管理が難しいところだと思います。 しかしその辺は…
茨城県北ジオパーク構想の、大地の案内人（インタープリター、略してIP）の養成講座２日目が日立市で開催され、昼食時のお弁当には大洗のお弁当の万年屋さんにご協力いた…
１２月に入り、日中は暖かくても、朝晩はやはり冷え込む季節になりました。 皆さま元気にお過ごしでしょうか。 ジオフーズでは今週の土日も、日立シビックセンター１階ラ…
本日は、つくば牡丹園にて、茨城県最高品質農作物研究会主催の「放線菌堆肥の生産と良質堆肥の見分け方」セミナーが開催され、全国から会員の方や一般の方が集まり、ジオフ…
2019年よりプロ野球独立リーグBCLへの参入が決まった、茨城アストロプラネッツの「設立記念パーティー」に出席しました。ジオフーズでは、茨城アストロプラネッツの…
薬膳のプライマリー資格「薬膳マイスター養成講座」21期2日目を、笠間市地域交流センタートモアで開講しました。 今回は体調を崩されてお休みされた方が多かったので、…
水戸市内原町に所在する農業の専門学校 日本農業実践学園の直売所にて、しあわせの常陸野和っふる®を販売させていただいております。 いつもたくさんの皆さまにお手に取…
今年も、日立駅前新都市広場のクリスマス・イリュミネーションが点灯し、Hitachi Starlight Illumination2018が始まりました。点灯と同…
ジオフーズ宮澤が理事を務める日本農業実践学園にて、毎年恒例の秋の大収穫祭が開催されました。 今年は天気も良く、早くからたくさんの皆さまにお越しいただきまして、本…
茨城県北は、今ちょうど紅葉の見ごろを迎えています。 今日のジオフーズは高萩市の企業様支援と、常陸太田のメーカーさんから日立駅前に商品の配達と納品。 茨城県北のグ…
本日は薬膳マイスター養成講座 通学コース20期の最終日、薬膳マイスターさんが無事に誕生いたしました。 会場は東京ガス様のクッキングスペースで、本日もガスの炎で快…
日立市の“元気で人にやさしいまちづくり”を目指した自主グループ日立女性フォーラムの会合で、お昼にジオ丼®ランチミーティングを開いてくださいました。 お弁当の万年…
常陸大宮市の『大地の魅力』と茨城県北ジオパーク構想展（通称：ジオ展）は、毎月第三日曜日に道の駅常陸大宮かわプラザにて開催しています。12月は16日（日）に開催で…