白神こだま酵母パン 「wakuwakuパン教室」入門♪

今日は、白神こだま酵母パンwakuwakuパン教室の涌井先生にお願いして、
一日入門させて頂きました♪
私にとって、初めてのパン教室です^^


ヨモギのあんパン、ヨモギのきんぴらパンを作りました^^
手こねで挑戦しましたョ!
私が作ったパン、うまく軸が出来ているかなぁ~


パン作りの超苦手な私ですが、
それでも何とか、先生に教えていただきながら形成し、
憧れの白神こだま酵母パンが焼きあがりました♪

お昼は、先生手作りのとっても美味しいランチをいただきました♪

ひたち生き生き百年塾の、白神こだま酵母パン 涌井先生のパンは、
日立の諏訪五差路付近にある喫茶店「珈夢居亭(かむいてい)」にて、
毎週木曜日に販売しています♪

これから私は、材料をそろえて、
パン作りの練習を頑張りたいと思います!!
何といってもパンが(食べるのが)大好きですから^^


でもまずは、道具選びから入りたいと思います(*^_^*)

涌井先生、ありがとうございました♪