2013年1月19日 食育活動 坂東市どんぐりてい「生姜の粉」♪ 国産の生姜を乾燥して、微粒粉砕して作られた「生姜の粉」。坂東市どんぐりていさんで、自家微粒粉砕していて、生の生姜の380g分のエキスが入った、なんとも贅沢なパウ…
2013年1月15日 食育活動 ジェラート「hotトッピング」無料サービス始めました！ 学園直売所みるく工房にて、ジェラートをお買い上げいただお客様に、hotトッピングの無料サービスを始めました！ カラメル、ブルーベリージャム、キウイジャム、パープ…
2013年1月10日 食育活動 学園産ジェラート「茨城新春の集い」に参加しました♪ 水戸プラザホテルで行われた「茨城新春の集い」にて、学園産のミルクと抹茶のカップジェラートの御試食をご用意させて頂きました♪
2013年1月9日 薬膳料理教室 生き生き講座薬膳料理教室「冬の痛みに負けない和漢膳」♪ 冬になると、毎年悩まされる頭痛・肩こり・腰痛・神経痛などの痛み。寒邪によるものと考えて、体の内側と外側からの症状と予防についてお話しました。そして、どうしても調…
2013年1月7日 食育活動 カスミさんとの打ち合わせ 「美味しくて安全な学園の加工食品を、 ご家庭に伝えたい」という一心で、 つくばまで車を飛ばしました。 消費者と生産者とのお役に立ちたいという カスミさんの強い気…
2012年12月25日 食育活動 学園産味噌で「米粉ロールケーキ」できました♪ 学園産熟成味噌で「味噌米粉ロールケーキ」出来ました♪学園産のお味噌、大好きです！！熟成されたそのお味噌は、茶褐色に輝いて、味噌の糖分とアミノ酸が反応して起こる「…
2012年12月19日 薬膳料理教室 生き生き講座薬膳料理教室「免疫力アップ和漢膳」♪ 今日のメニューは、こちらです♪ サムゲタン白菜キムチ海老とヒジキのハトムギご飯白キクラゲのフルーツヨーグルト板藍茶 今日のメニューは、邪気も寄せ付けません！！
2012年12月12日 食育活動 「茨城郷土工芸品展」米粉シフォンケーキ出店しました♪ 茨城県庁で開催されている「茨城郷土工芸品展」に、米粉シフォン達を出展させていただきました♪高貫さん、米娘ちゃん達には、大変お世話になり、ありがとうございました♪
2012年12月11日 食育活動 神栖「ピーマン祭り」出店します♪ 学園産のミルキークィーン１００％で作った米粉のシフォンケーキと、クッキーを、明日の、神栖ピーマン祭りに出店いたします♪ どうぞよろしくお願いします♪
2012年12月11日 食育活動 根本園さんの抹茶で「米粉団子」できました♪ 根本園さんの抹茶と、学園のミルキークイーンの米粉がコラボして、色鮮やかなお団子が出来ました♪ 一個一個手作りです♪出来たてを食べてみると、モチモチの中に、さしま…
2012年12月11日 食育活動 「ゆず米粉シフォンケーキ」販売開始♪ 今までの米粉シフォンケーキの中で、一番私好み♪ 自分で作っておきながら、あらためて、このフワフワ・モチモチの食感に、感動します♪ 日本農業実践学園直売所にて、期…
2012年12月11日 食育活動 「米粉の緑茶シフォンケーキ」出来ました♪ 根本園さんの粉末緑茶を使って、米粉のシフォンケーキができました♪石臼びきの粉末緑茶は、学園産のミルキークイーンと相性バッチリ！ ふっくらモチモチに仕上がりました…