2018年6月26日 薬膳料理教室食育活動 『家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳』高萩市中央公民館講座 今月も高萩市中央公民館講座『家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳』の講師をさせていただきました。 今はまさに夏至を過ぎて梅雨真っただ中、熱中症の予防についてスポーツ栄養…
2018年6月22日 お知らせレシピ食育活動 木の里農園レシピサイト じおふーず薬膳料理教室では、常陸太田の有機農家 木の里農園 布施さんの奥様、美木さんのレシピをwebサイトに書かせていただいてます。 野菜ごとに、季節ごとに、お…
2018年5月27日 食育活動 野菜ソムリエ コミュニティーいばらき総会 ジオフーズの食育活動の原点ともいえる野菜ソムリエコミュニティーいばらき。 料理で地元を元気にしたいと東日本大震災後に一念発起して、野菜ソムリエ認定料理教室を創業…
2018年5月22日 お知らせ薬膳カフェ薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 6月のジオフーズ薬膳ランチ会のお知らせ 日本列島も梅雨入りの便りが聞こえて来て、雨が降り続いたかと思うと夏日になったりで、まさに土用の時期を迎えていますが、皆様お変わりなくお過ごしでしょうか。 じおふ…
2018年5月22日 薬膳料理教室食育活動 『家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳』高萩市中央公民館講座 高萩市中央公民館講座1回目は「水はけのよい体を作る薬膳」をテーマに、梅雨の時期の過ごし方や、熱中症の予防など、この時季目まぐるしく変化していく日本の気候に合わせ…
2018年5月20日 じお丼食育活動 「隠れた大地の魅力発見」道の駅 常陸大宮かわプラザへ 今年度は毎月第三日曜日に、常陸大宮市 道の駅かわプラザにて、茨城県北ジオパーク推進協議会ジオネット常陸大宮・常陸大宮市主催「隠れた大地の魅力発見」展示会を開催し…
2018年5月16日 薬膳料理教室食育活動 薬膳食育講座を開講中です 本日は、じおふーず薬膳料理教室の薬膳食育講座を開講しました。 この講座は、薬膳マイスター養成講座を修了された方々が、日本の食育を実践的に身に付けていくことが出来…
2018年5月13日 じお丼食育活動 鯨ヶ丘ジオハイキングとジオ丼 今日は常陸太田市のスロータウン鯨ヶ丘地区にて、茨城県北ジオパーク推進協議会ジオネット常陸太田主催のジオハイキングが催行され、茨城県北ジオパーク応援弁当「ジオ丼®…
2018年5月9日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスター養成講座18期2日目を開講しました 薬膳のプライマリー資格「薬膳マイスター」養成講座18期2日目を開講しました。会場は、日立市の東京ガスエネスタ多賀様で、今日もガスの炎で美味しいお料理が完成しまし…
2018年3月28日 お知らせ薬膳料理教室食育活動 笠間市地域交流センターともべ薬膳料理教室プレレッスン開講しました♪ 笠間市地域交流センターともべTomoaにて、4月から開講の薬膳料理教室のお試しプレレッスンを開講しました。 お越しいただきました皆々さま、本当にありがとうござい…
2018年3月20日 お知らせ薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室食育活動 国際薬膳食育師2級養成講座のご案内 薬膳マイスターの皆さまへ 二十四節気のうちの一つ「春分」を迎え、昼と夜の長さもいつの間にかほぼ同じになり、野山の草木も芽吹き始めましたね。 皆さま元気にお過ごし…
2018年3月20日 おうちで楽しめるハッピー薬膳メディア掲載レシピ薬膳料理教室食育活動 KitchenAid スタンドミキサーレシピ掲載 Kitchen Aid スタンドミキサーは、お菓子やパン作りの仕込みには欠かせないアイテム。 この年末年始のパーティーレシピでも大活躍してくれましたよ。 本体の…
2018年1月23日 食育活動 「食と健康」で企業・団体様を支援 じおふーず薬膳料理教室では、厚生労働省 健康寿命をのばそう「smart life project」の一環として、薬膳マイスター・食育インストラクター・料理技術検…
2018年1月20日 おうちで楽しめるハッピー薬膳季節の薬膳薬膳カフェ薬膳料理教室食育活動 出張薬膳料理教室『わがんせ』ランチ会 早期定年後のご夫婦お二人で営まれている水戸市渡里の『わがんせ』にて、 薬膳ランチ会を開催させていただきました。 こちらは蔵を改装した建物や小物、ガーデニングなど…
2018年1月16日 季節の薬膳薬膳カフェ 1月のジオフーズ薬膳ランチ会開催しました これから立春までは、一年のうちでも一番寒い季節を迎えています。 皆さま元気にお過ごしでしょうか。 インフルエンザが流行りだしていますので、食べることはもちろんの…
2018年1月12日 お知らせ薬膳マイスター養成講座食育活動 薬膳マイスターになろう！ ご家庭での食卓に薬膳を取り入れて 毎日を健康に明るく元気に過ごしませんか？ じおふーず薬膳料理教室では、国内でも唯一の 通学しながら薬膳を実践的に学ぶことの出来…
2017年12月18日 季節の薬膳薬膳カフェ食育活動 ありがとう『ジオフーズ薬膳カフェ』南町キッチン 水戸市南町2丁目 南町キッチンにて、1月より 毎週月・火曜日に開催していた『ジオフーズ薬膳カフェ』は、 本日をもちまして一区切り、1年間大変お世話になり ありが…
2017年12月11日 メディア掲載食育活動 筑波乳業さんの『濃いアーモンドミルク』♪ 筑波乳業さんの濃いアーモンドミルクシリーズは、 砂糖、香料、着色料、保存料、乳成分不使用なので 素材の味をそのまま味わうことができて、 しかも低カロリーなのが魅…
2017年12月10日 お知らせ商品ご紹介食育活動 木の里農園『在来赤唐辛子ペッパーソース』本日新発売 常陸太田の有機農家 木の里農園さんの、 在来唐辛子を使用して作ったペッパーソースが、 本日、記念すべき新発売となりました！ これから徐々に、皆さまのお手元に お…
2017年12月8日 お知らせ食育活動 キッチンエイド「スタンドミキサー」タイアップレッスン開催 本日は、じおふーず薬膳料理教室にて、 キッチンエイド「スタンドミキサー」の タイアップレッスンを開催しました。 ご参加いただきました皆様には、 楽しい時間を過ご…