茨城農業を応援するwebサイト「農業いばらき」に連載記事を書きました。 今年は茨城県をリレーして、市町村のソウルフードをご紹介しています。 お料理もいつも美味し…
茨城
和漢薬膳食医学会認定「薬膳マイスター養成講座」通学コース44期が開講になりました。 今期の会場は、茨城県高萩市にある大自然の中のヘルスリゾート天空の庭天馬夢。 …
もうすぐ日本のお盆がやってきますね。 我が家ではお盆の時に、おはぎ・うどん・天ぷらなどでお客様をもてなします。 生徒さん達からも、色々な地方の風習を聞くことが出…
日立のシーマークスクエア1階フードコート内の農場レストラン「アグリキッチンもぐもぐ」がお陰様でオープンから2周年を迎えました。 ここまで応援くださいました皆様、…
茨城の農業を応援する情報サイト「農業いばらき」のweb配信が始まりました！ スマホで、いつでも、どこでも、茨城の農業の情報を閲覧できます。 お料理では茨城の郷土…
農業いばらき2022年1月号が発行になりました。 新年号より新コーナー「農場から伝える食育」として連載してまいります。 新年度もどうぞよろしくお願いいたします。
日立の大型商業施設 シーマークスクエア1階フードコート内にある、農場レストラン アグリキッチンもぐもぐは、お得なお食事キャンペーン「Go To Eat キャンペ…
笠間市地域交流センタートモアにて、たのしい食育講座を開講しました。 本日のテーマは、西洋料理の一つイタリアン。皆でワイワイ楽しく調理しました。 食育講座のテキス…
笠間市の友部駅前、笠間市地域交流センターともあにて、薬膳の入門資格 和漢薬膳食医学会認定「薬膳マイスター」養成講座（和漢薬膳食医3級取得講座）通学コース36期が…
コロナの影響で4か月間お休みしていた笠間市トモアカルチャースクールの薬膳＆食育レッスンが今日から再開。 生徒さん達と久しぶりにお会いして、私もとても嬉しくなり終…
本日は薬膳の入門資格「薬膳マイスター」養成講座24期 日立クラスが無事に終了し、薬膳マイスターさんが誕生しました。通ってくださった皆さま、本当にお疲れ様でした。…
じおふーず薬膳料理教室の食育講座が2月27日㈬より、笠間市地域交流センタートモアにて、新しく開講になります。 詳細は下記の通りです。皆さまどうぞお気軽に、足をお…