じおふーず薬膳料理教室では、常陸太田の有機農家 木の里農園 布施さんの奥様、美木さんのレシピをwebサイトに書かせていただいてます。 野菜ごとに、季節ごとに、お…
日立市
じおふーず薬膳料理教室では、料理教室にご参加の皆さまに こんにゃくレシピ2冊(日本こんにゃく協会)をプレゼントしています。 板こんにゃく、玉こんにゃく、さしみこ…
JR常磐線の友部駅前、笠間市交流センタートモアにて、カルチャースクール「季節の薬膳」講座を開講しました。 この講座は3回コースで、季節の過ごし方や料理のポイント…
じおふーず薬膳料理教室のおむすびセットは、旬の食材をたっぷりと使用して作ったお新香とおむすびのセットです。 毎週土日祝日に、日立シビックセンター1階カフェスペー…
高萩市中央公民館講座1回目は「水はけのよい体を作る薬膳」をテーマに、梅雨の時期の過ごし方や、熱中症の予防など、この時季目まぐるしく変化していく日本の気候に合わせ…
日立シビックセンター カフェスペースにて、土日祝日のみ販売させていただいておりますジオフーズのおむすびシリーズ。 今の季節は、筍がたっぷりと入っています! 本日…
3月7日に、日立市社会福祉センターにて開催されましたボランティア研修会にて「薬膳」をテーマにお話しさせていただいた時の様子を、4月号の社協便りに掲載いただきまし…
日立シビックセンター内カフェスペースにて、土日祝日のみ販売しているジオフーズの「おむすび」は、お子様連れのご家族や女子に人気の日替わり「おむすび」です。 常陸太…
じおふーず薬膳料理教室では、国際薬膳食育学会加盟校として、学文社の通信教育 薬膳マイスター養成講座の、通学コースを国内でも唯一開講しています。 通学コースだから…
4月1日、日立シビックセンター1階ランチスペースのオープンに伴い、ジオフーズでは軽食の販売をスタートさせていただきました。 本日のジオフーズメニューは、おむすび…
花粉症の方にとっては、とてもつらい季節だと思います。 今日は薬膳マイスターのための食育講座『花粉症撃退 薬膳料理教室』を開催しました。 座学の後に調理実習を行い…
じおふーず薬膳料理教室の「食育」講座 平成30年度前期始まります。 座学と調理実習を組み合わせたカリキュラムなので、食育インストラクターや料理技術検定も取得でき…
日立市福祉プラザ(日立市会瀬町)にて、日立市社会福祉協議会主催のH29年度 ボランティア・市民活動実践者研修会が開催され、『家庭の食卓に薬膳をとり入れよう』をテ…
野菜の一番おいしい食べ方を知っている百姓かあちゃんコト、 木の里農園 美木さんの冬野菜レシピ。 豪快だけどいつも野菜の気持ちに寄り添った 心のこもった温ったかレ…
ご家庭での食卓に薬膳を取り入れて 毎日を健康に明るく元気に過ごしませんか? じおふーず薬膳料理教室では、国内でも唯一の 通学しながら薬膳を実践的に学ぶことの出来…
茨城県日立市のケーブルテレビJway番組『神保シェフと茨城をたべよう』の 放送が間もなく始まります。YouTubeでも好評配信中です! 皆さまどうぞ、ご覧になっ…
じおふーず薬膳料理教室は国内でも唯一の、 通学しながら実践的に薬膳プライマリー資格 薬膳マイスターを取得できる薬膳料理教室です。 薬膳マイスター養成講座を修了さ…
茨城県北ジオパークIP(インタープリター:大地の案内人)養成研修4日目は、 日立ジオサイトにて現地研修が行われ、昼食時にジオ丼も おともさせていただきました。 …
平成20年から発刊されていた日立市民教授広報誌 『ほっぷ・すてっぷ』が最終号を迎えました。 私も、2011年料理教室創業当初から 掲載していただいておりましたの…
茨城県日立市 じおふーず薬膳料理教室では、 パナソニック様のホームベーカリーが体験できる タイアップレッスンを開催しています。 http://www.kitch…