薬膳マイスター養成講座

薬膳マイスター養成講座の補講です

じおふーず薬膳料理教室では、国際薬膳食育学会認定「薬膳マイスター」養成講座の通学コースを開講しています。女性のライフスタイルに合わせて、無理のないペースで通っていただけるので、薬膳を実践的に身に付けることが出来ます。本 […]

本日は薬膳マイスター養成講座　通学コース２２期が終了し、薬膳マイスターさんが誕生しました。受講生の皆さま、１２月から４か月の間、遠方より日立まで通ってくださり大変お疲れ様でした。そして薬膳マイスターおめでとうございます […]

水戸プラザホテルにて東料協茨城支部の「春の懇親会」が開催され、茨城県内のお料理学校の先生方が一堂に集まり、お食事をしながら楽しいひと時を過ごしました。今年度の反省と、これから新しい年度に向かってのお話をしながら、四川料 […]

じおふーず薬膳料理教室の4月からの受講生の募集を開始いたしました。少人数限定で、お一人お一人と向き合うアットホームなクラスで、資格の取得もゆったりと目指すことができます。ご自身のスキルやキャリアアップのために、ご家族 […]

体に優しい食品や生活雑貨を扱う水戸市渡里町の(株)ツインステージ様主催の恒例イベント「わがんせ寺子屋」が開催され、冬の薬膳鍋をご用意させていただきました。ツインステージ代表の篠原様は、明治33年に建立された蔵を手作りでリ […]

今年度も県民文化センターにて開催された「茨城県食育推進大会」の茨城をたべよう運動推進協議会ブースに出店させていただきました。今回で4回目の出店となり、常陸太田の納豆屋さんが作る納豆ワッフルと、水戸市内原の農業専門学校の学 […]

笠間市地域交流センターともあのカルチャースクール薬膳マイスター養成講座に、IBS茨城放送「スクーピーレポート」で金川恵理ちゃんと木村仁美ちゃんがインタビューに来てくださいました。１１：０２から生放送され、皆さま聴いてい […]

寒の内も半ばを迎え、立春までもう一息というところです。本日は元気に『家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳』高萩市中央公民館講座を開講しました。本日のテーマは活血（かっけつ）＆潤肺（じゅんぱい）。寒さによる血液の滞りを改善し […]

じおふーず薬膳料理教室の食育講座が2月27日㈬より、笠間市地域交流センタートモアにて、新しく開講になります。詳細は下記の通りです。皆さまどうぞお気軽に、足をお運びくださいネ。【日時】毎週第四㈬11時半から15時　調 […]

新しい年を迎え、水戸市公設地方卸売市場内天然出汁の老舗だし司浜喜さんにて、新春の朝活『出汁cafe』を元気に開催いたします。朝の出勤前の30分間に、本格的なお出汁を使用した薬膳料理教室で、朝ご飯にも、またはお昼 […]

じおふーず薬膳料理教室は、薬膳のプライマリー資格「薬膳マイスター」養成講座の、通学コースを開講している国際薬膳食育学会認定校です。この春開講の薬膳マイスター養成講座24期、受講生の募集を始めました。薬膳とは、中国の古 […]

薬膳のプライマリー資格　学文社「薬膳マイスター」養成講座の通学コース21期を、笠間市地域交流センタートモアにて開講しました。本日も座学の後に、実際に生薬を使用した調理実習を行い、お節料理を作りました。ぜひご家庭でも作 […]