ジオフーズでは、茨城県北ジオパーク推進協議会賛助会員企業として 茨城県北ジオパークを応援しています。 茨城県北ジオパークのwebサイトにバナーを張り付けていただ…
じお丼
茨城県北ジオパーク応援弁当「ジオ丼®」は、 ５億年前の地質のある茨城県北をイメージして作られた 噴火＆発掘体験の出来るどんぶり弁当です。 噴火体験ということで、…
ジオフーズでは、各種薬膳料理教室のほか 薬膳カフェや食育、卸販売、イベント活動など 次世代へ食文化を伝承するための活動を幅広く展開しています。 季節のお便りが出…
「ジオ丼®」ほんと気になるお弁当ですよね。 「ジオ丼®」とは、茨城県北ジオパークの応援弁当で、 温められる加熱式容器に入った噴火＆発掘体験の出来る 黒胡麻唐揚げ…
今年も日立さくらまつりが開催され、 ジオフーズでは4月8～9日の二日間 平和通りの花見茶屋に出店いたしました。 雨天にもかかわらず、足をお運びいただきました皆様…
結城紬の発祥の地である機初（たはそめ）の里を、 茨城県北ジオパークの案内人（インタープリター）が、 歴史に触れながら楽しくガイドします♪ 新緑の機初の里を散策し…
春の朧月夜（おぼろづきよ）にとても風情を感じる「道の駅 奥久慈だいご」にて、 茨城県北ジオパーク ジオネット大子の月例ミーティングが開催され 参加させていただき…
茨城県公式観光情報サイト『観光いばらき』に掲載の、 茨城県北ジオパーク、筑波山地域ジオパークの記事の中で ジオ丼®も紹介していただきました。 http://ww…
ジオ学の学術的な正しい見解を次世代へ、 食を通して伝えて行くことが『ジオ丼®』の 役目と考えています。 今日は第二回目の『ジオカフェ』に参加しました。 ジオネッ…
茨城県庁２階総合案内 エレベータ脇のラックに、 茨城県北ビジネスプランコンペティション２０１６優秀賞プラン 茨城県北ジオパーク応援弁当ジオ丼のチラシを設置してい…
水戸市南町２丁目３－３２『南町キッチン』にて 毎週月・火曜日は、ジオフーズの薬膳ランチの日です。 本日の一汁三菜 本日のお弁当 本日もお越しくださいました皆…
昨年度の県北ビジコンファイナルで優秀賞を受賞させていただいてから、 早いもので１年が経ち、常陽芸文センター７階ホールの 昨年と同じ場所で受賞者成果発表をしました…
ジオフーズのお弁当と言ったら、 何と言っても大洗の万年屋さんにご協力をいただいている 茨城県北ジオパーク応援弁当ジオ丼®1,080円です。 薬膳料理教室のお弁当…
常陸太田のパルティーホールで開催された『常陸発酵食品フェスティバル』のお手伝いをさせていただきました。ジオフーズでは、神保シェフの発酵クッキングのコーディネート…
今日は、水戸市のコミュニティFMラジオ局 FMぱるるんにて、 水戸市南町二丁目に今月オープンしたoneday chefの店『南町キッチン』の お知らせをさせてい…
発酵食品ネットワークの仲間と一緒に IBS茨城放送ジェームス英樹のRadio Daysに出演させていただいて 1月29日（日）開催の『常陸発酵食品フェスティバル…
水戸市南町２丁目『南町キッチン』は、日替わりシェフのお店です。月・火曜は、私達ジオフーズの担当で水戸藩医薬×薬膳「一汁三菜」メニュー水・木曜は現在調整中、金曜は…